作者sailly (创意有限)
看板Food
标题[食记] 永和的卤肉饭
时间Wed Apr 26 23:44:09 2006
餐厅名称:不晓得
地址:不晓得 只知道永和 靠近亚兰德伦自助餐店 也有卖碗糕
电话:不晓得 ﹝我真的是不敬业的美食版友﹞
价位范围(每人):20元到100元
气氛:没气氛
速度:3分钟内
美味程度:好吃、饱
老实说,比起高价位的美食,我实在热爱路边摊啦,
有什麽比的上便宜又好吃的路边摊呢? 畅快的速度,吵杂的环境,搭配着电视上
诈骗集团、官商勾结的新闻,充满市井小民的活力与气息呀。
今天一个人吃晚餐,卤肉饭+贡丸汤+豆干也才50元,却可以吃的很开心快乐
十足表现出我的生活美学:幸福的人生来自於 便宜又好吃的美食 ﹝vivi 喃喃自语中﹞
今天上着大雨,大雨天随便找家小吃店,点了最阳春的食物 卤肉饭
虽然只是卤肉饭,但是却可以看出每家店的功力与本事,这让我想起金庸小说
洪七公说过的一句话 能把日常平常小菜煮成绝世佳肴,才能看出厨艺的深度,
这家店的卤肉饭,不错,是我吃过的鲁饭肉中可以推荐的
肉质很软,可以吃到一点点肉块而不是肉屑屑,
汤汁给的够匀称,而不会油腻,想起当年在景美夜市吃到的三匙油,
害我一度 排斥 卤肉饭,现在知道 这碗可以说是水准之上的
小菜 豆干 普通,假如可以多鲁个几个小时,将酱汁完全锁在豆干里,
那麽就可以大力推荐了。
贡丸汤 汤多 两颗贡丸 哎呀, 普通好喝。
比起 豪华的餐厅料理 我更锺爱平民美食,
图:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=maydelicious&b=21&f=1808913421&p=1
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sometimes,the only way to stay sane is go to a little crazy.
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.104.118
1F:推 aMaSasHi:是go a little crazy 喔,没有TO 04/27 00:03
2F:推 sailly:谢谢 阿 没想到我连抄都抄错 > < 04/27 00:30
3F:推 ceendy:大略地点在哪呢 譬如说一下哪条路和哪条路交叉口之类的 04/27 00:45
4F:推 sailly:他在我上次推荐的第一香鲁味附近 老板长的有凶狠到 04/27 00:48
5F:推 ventxyz:在哪 可以说一下地点 你说的我找不到 04/27 01:27
6F:→ ekbaby:亚兰德伦自助餐店旁?是否在得和路上?一品豆花的隔壁? 04/27 02:16
7F:→ ekbaby:如果是的话,这家隔壁的鹅肉米粉也很棒,还有对面的蒜味鸡排 04/27 02:17
8F:推 ekbaby:这一带是得和路靠成功路的部分,路标有全家、小7跟得和银楼 04/27 02:21
9F:→ ekbaby:小7前面下午的蚵仔面线臭豆腐还有晚上的烤肉摊都很棒喔~ 04/27 02:22
10F:推 pttchang:借转贴双和板,谢谢。 04/27 04:54
※ pttchang:转录至看板 ShuangHe 04/27 04:55
11F:推 kwui:强推那家臭豆腐~超好吃的~可惜我人现在在台中>_< 04/27 14:50
12F:→ sailly:邻居....你说的没错 其实那边的小吃我都爱啦 害我都想推荐 04/28 22:32