先说一下第二天晚上吧~~~ 话说享用完金牌主厨蛋糕後 在晚上坐了快1小时的车前往基隆 因为一直很想吃吃同学推荐的基隆庙口小吃 结果连对传统小吃没啥兴趣的甜食控的我 也不禁觉得~~真的很美味阿~~~ 吃了之前非凡大探索和TVBS都大肆报导过的---天一香卤肉饭 我是个不爱饭也不特爱肉的人 但这晚才15元的卤肉饭又香又入味 让人两三下就解决掉罗~~~另外油豆腐和肉羹汤也很不赖~~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462894&p=38 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462895&p=39 三明治的话在地人都知道要吃三兄弟旁的那摊 不是营养三明治那家喔(虽然那家也很多人排队) 三明治的生意好到不像话 做三明治的先生像机器般的快狠准 最特别的是三明治里包的蛋和酱 但不似传统荷包蛋 而是像日式蛋卷那样 松松软软的咬起来香甜绵密 酱也是老板自制的 有浓浓花生味却一点也不腻 真的...真的....名不虚传阿!! 如果我有两个胃应该还会再吃ㄧ个吧! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462897&p=41 另外我点的三兄弟豆花是芋头加白木耳 豆花滑嫩似牛奶布丁 比较不像传统颗粒较粗的豆花 芋头也很大很甜 是很清爽的甜点罗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462896&p=40 泡泡冰因为太饱了 只嚐了一点 还可以 就尝鲜罗~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462898&p=42 就这样结束充实的第一天罗~~~~真是只有口福的猫~~~~ ****************************** 第三天仍就起一大早 驱车前往早上8点半就开门的文山区----阿段烘焙坊 早就耳闻阿段的大名 虽然有点远,还是不顾一切的冲去啦~~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462904&p=48 老板和老板的先生亲切的招呼我 我吃了之前就打电话订好的四款蛋糕--- 第一个----无花果塔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462899&p=43 这是新产品喔 是阿段在日本嚐过後惊为天人 不断回来试做後的结果喔! 无花果泥本身十分香甜,不会过於甜腻 浓郁的无花果味和酥脆的塔皮十分相衬 总之推荐给爱无花果的人罗~~~ 第二个----飞天乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462901&p=45 因为先前看到网友推荐这一款 所以我就舍康门贝尔幕斯选择飞天啦~~ 老板表示歉意的说 因为以为我们会更早来 所以退冰的时间有点久 可能会有点软 我一嚐之下虽然硬一点会比较合我意 但覆盆子酸酸甜甜的味道和乳酪幕斯真的十分调和 老板还热心的拿出一小杯刚从冷冻库拿出来的覆盆子幕斯请我吃 说是做飞天多出来的 哇哇 果然~~~冰过後真的好味阿 建议买飞天的朋友先冷冻一段时间再吃 不但会减少幕斯类的甜腻 更能带出覆盆子独特的酸甜喔~~~~ 第三个---古典巧克力蛋糕 之前爬文就看到有人推荐阿段的古典巧克力 吃过後觉得有一定水准 就是法芙娜的苦巧克力做成的致密口感 我喜欢这牌子的巧克力那令人印象深刻的苦味 一整块吃下来一点也不会腻喔~~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462900&p=44 第四个---焦糖乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462902&p=46 因为有板有说波士顿乳酪太黏重 所以就谨慎的选了较清爽的焦糖乳酪 现烤的焦糖表层亮晶晶的很漂亮 乳酪本身也混有些微焦糖味 算是口味清爽的重乳酪蛋糕罗~~~推推推! 和老板聊过後 知道老板对用料的坚持和用心 後来老板的先生还热情的请我喝他们特制的金桔茶喔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462903&p=47 润喉又清爽 配蛋糕刚好 老板娘和老板也是全台湾吃透透 参考各家蛋糕的优缺点 交流资讯 老板娘还跟我推荐意卢的蛋糕 他说这间法国主厨用料很实在 於是就这样因错阳差的决定了我在台北的最後一站 我约了J一起去意卢吃午餐 蛮好找的 就在明曜百货旁边的小巷子进去直直走 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462905&p=49 我点了综合沙拉加100元选了花果茶和草莓塔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462907&p=51 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462908&p=52 J点了鲑鱼咸派加100元选摩卡咖啡和香蕉巧克力蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462906&p=50 综合沙拉十分丰富 酱也很特别 有点肉酱的味道 好吃 咸派也不错 蛋的味道比较重 喜欢蛋料理的人会很爱 至於蛋糕的部份 草莓塔上的草莓很甜很大一颗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462909&p=53 塔的部分有松软和酥脆的两种口感 吃起来十分顺口 但我个人更偏爱欧贝拉的草莓塔罗 欧贝拉的草莓塔吃下去会让人有想流泪的惊艳感~~~ 香蕉巧克力这款就要好好的推一下了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462910&p=54 不爱幕斯类的我原本预料他应是里头满满幕斯类 所以切下去的瞬间并不抱太大期望 结果,切到一半我就停止了...... 有阻力!!!里面别有洞天,不单纯是软软的慕斯 切开一看 发现是类似碎核果类的和硬巧克力酱揉合的馅 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462911&p=55 嚐一口 哇哇 连幕斯都蛮特别的 是有浓浓香蕉味的巧克力慕斯 真是好巧克力好香蕉阿 配上里面稍硬及脆脆口感的核果碎 一点也不会腻 就像阿段老板说的 用料颇实在罗~~~~ 我的台北行到此算告一段落了 临走前还不忘带走一盒阿默的醍醐乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462913&p=57 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462914&p=58 真的很好吃 第一次觉得 原来乳酪蛋糕也用"Q"来形容 如所有推荐过的人说的 真是清爽又香浓的Q软的乳酪蛋糕阿 尤其是燕麦饼的底座 超超超超爱低~~~~~>////< 下次一定要嚐荷兰手工贵族!!! 在火车上还忍不注偷喀了咖方的饼乾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462915&p=59 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=8&f=1282462917&p=61 一边细细回味这三天来的点点滴滴.... 真是甜蜜感动说不尽阿~~~~ 能像这样 只为单纯享受美食而长途跋涉 才是我要的人生阿~~~~~~一整个大满足~~~~ 美食版 和美食一样 永远为使人感受幸福而存在~~~~^^ -- 我的无名http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝赐教喔~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.209.144