作者CMOMP (最强左翼)
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标题Re: [请益] 公益路跟文心南路上的大渔
时间Tue Apr 25 16:09:48 2006
※ 引述《gerrychiu2 (盖瑞贰号)》之铭言：
: 两家大渔都是同一个老板吗?
: 那哪一家比较好吃?
: 感觉公益路那家生意超好 几乎都常常客满
: 文心南那家我就没啥感觉了 虽然常常经过 但从来没去吃过
: 但我私底下猜想生意好的那家应该比较好吃 比较新鲜
: 还有大渔在最近一阵子越来越不好吃 价钱也越来越贵
: 我想与那家兼六园有关 两家都是同一个老板 好像比较好的师傅都过去了
文心店是一号店，公益店是二号店(座位容量比较多)
兼六园是三号店，三家店的主厨在三家店是采轮调的方式
老板再筹画开新店的时候，整个重心本来就会比较偏新店
(基本上人现在都挂在那边)
上个礼拜刚去过，料没以前大方，也跟师父(店长)有关
转阿转的整个鱼料都乾乾的，连爱吃的黑鲔鱼都没有入口即化的口感
那天唯一的败笔，不然青葱杜乐，甜虾，鲔鱼其他的都大胜争鲜
(没办法我现在住高雄)
虽然品质降了，但是还是大胜一堆店阿
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◆ From: 218.165.93.252
1F：推 mmiu:算得上精致的回转寿司，价钱也不便宜就是（文心公益差不多） 04/25 19:03
※ 编辑: CMOMP 来自: 49.159.224.4 (01/18 21:39)