说到乾净的盐酥鸡, 不得不推永和市得和路上的一家盐酥鸡... 天天换油已经算很乾净了, 他是一天换三次, 而且一天只营业六, 七个小时... 映像中好像是下午四五点才出来, 十一点多就会收摊了...(有时候晚一点) 老板自己还有几十条抹布, 有点脏就会换乾净洗过的.... 还有卫生纸(还是舒洁的), 只要装料撒佐料的容器有点脏, 老板就会用卫生纸擦... 我只能说, 这家盐酥鸡的老板, 有洁癖... 他是路边摊的, 在永和市场跟得和路交接处, 那边有一家全家跟7-11... 因为油乾净, 什麽都好吃, 薯条一定要买, 一份20, 老板会特地帮你装一袋... 有时候人超多的, 但是没关系, 老板的动作很迅速, 小等一下就可以了... ※ 引述《quado (怎麽可能云淡风轻)》之铭言： : 我推亚东医院对面巷子里面的那一家(顺发平价中心门口) 那边应该算四川路 : 这家盐酥鸡每天都换新油 超爱他的肉 有特别腌过的 不乾不涩 很好吃！ : 重点是不油 东西又新鲜 : 每天大约都卖到12点半到1点左右 只有星期日休息 : 不过太晚去的话 会有一些东西卖光了 就吃不到了 : 特别推荐他的炸豆干 鱿鱼跟盐酥鸡 : 还有蕃薯(他们家的蕃薯真的很甜 绵绵的口感很好 不会粉粉松松的) : 这是我最爱的一家 大推喔 ^_^ -- 身藏风云心无尘....古今圣贤谁为邻.... 一笑横江挂书剑....九重天外卧龙深.... 卧云先生..初行雁................... --

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