作者lireching (蝴蝶养花)
看板Food
标题[蝴蝶食记] 大溪老街小吃巡礼
时间Sun Apr 23 22:13:37 2006
餐厅名称:大溪老街的小吃
地址:主要分布在大溪老街上
今天蝴蝶跟朋友去了桃园大溪,当然免不了要去吃吃印象中怀念的小吃,
当然也嚐了几样以前没试过的小吃...
第一站:赖妈妈豆花
蝴蝶点了红豆豆花,跟平常的豆花口感不大一样,赖妈妈的豆花吃起来像杏仁冻,
但是味道却是豆花(这样形容不知道是否能理解?!)...很特别的感觉...
不过...它的红豆滋味不错,整颗浑圆饱满却又够软烂。另外还有绿豆、脆圆、花生
几种口味可供选择,一碗30元。
第二站:红豆饼
这个摊子位在市场里面,是个伯伯卖的。其实这红豆饼只是因为蝴蝶想吃而随手买的,
也没看过它在什麽美食资讯上出现过。特别的是它的内馅,不是一般常见的红豆泥,
而是红豆羊羹,外皮则是鸡蛋糕,吃起来像师大夜市里的蛋糕车轮饼。说不上好吃不好吃
对蝴蝶而言,内馅是羊羹的初体验倒让人印象深刻。红豆、奶油都是一个5元,其他还有
葡萄、芝麻、花生、起士...大约五六种左右的口味,一个10元。附带一提,卖饼的伯伯
非常之热情,在等待的同时,伯伯先是拿了块内馅的红豆羊羹让蝴蝶试吃,之後又夹了
一块鸡蛋糕给蝴蝶....真是盛情难却啊~~
第三站:百年油饭
这家的油饭在各大杂志和美食资讯都出现过,早期去大溪时就特地去嚐了一次了,
这次再访大溪怎能错过呢?!与一般市售油饭不同的,这家的油饭吃起来清爽不油腻,
(可能对很多人来说会淡了一点)不过搭上它特制的甜辣酱就十分对味了,一碗30元,
也可以外带,外带一小桶是100元。另外,蝴蝶还点了它的另一样招牌--肉羹汤,
还不错,料多汤鲜,一碗也是30元。同行的朋友则是点了人蔘鸡汤,听她说味道还可以。
店里还卖了许多汤类和小菜...都不贵(可能是在台北住久了,一碗30、50的价位,
料多又新鲜,怎麽看也只有一句便宜可以形容)
第四站:老街上的花生糖
这可不是什麽着名的龙情软花生糖唷!就真的只是街上现做现卖的小吃摊,
用现磨的花生粉裹着麦芽糖,吃起来不黏牙又香...好好吃唷~~这家摊子还有卖麦芽饼,
就是用两片圆饼乾夹着麦芽糖的古早点心(放大版的魏记章成麦芽饼),小时候蝴蝶
可是爱死这种点心了呢...不过...因为一路吃来太饱太胀,只好忍痛放弃了...
第五站:里长嬷的碗粿
可能习惯了南部好吃又料多的碗粿吧?!对於这家有名的碗粿...之前吃过一次,
白白的碗粿上面舖着许多料...蝴蝶还是不习惯这样的碗粿,这次去就看朋友吃了,
没什麽特别想吃的欲望。一碗20元。
到了大溪,怎麽能错过最有名的三家豆干老店,黄日香、大房和一家叫什麽香的吧?!
三家店都进去绕了一圈,其实卖的东西都差不多,而且黄日香的产品现在各地都买得到,
不过...蝴蝶还是挑了几种比较特别口味的小包装豆干,准备拎回来送人用的。
可能是因为豆类制品是大溪的名产吧?!街上有许多店家都贩售着现煮现卤的豆干、豆腐,
闻起来味道真的好香...有机会去大溪老街走走的人,别忘了去嚐嚐看现煮的豆干豆腐,
回来再告诉蝴蝶它的滋味吧?!
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飞翔 是蝴蝶的宿命
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