作者Qmonster (小笨)
看板Food
标题[食记] 中和的蕃茄
时间Sat Apr 15 10:33:30 2006
蕃茄 义式西餐,咖啡
台北县中和市中安街84号1F
订位专线:(02)2925-8833
营业时间:am11:00~pm12:00
网址:
http://www.tomatoes.com.tw/
<网志板:
http://www.wretch.cc/blog/Qmonster&article_id=2215640>
春假的时候因为吃的太健康,
所以得了一种"不吃大餐会觉得人生很无聊"的病.
其实本来是要去吃锦富的,不过走完跑步机就来不及了,
加上肚子很饿,因此就在永安市场附近随便选了家店吃,
这家店叫蕃茄~它有一个很奥妙的地方:
它的店门口附近,一般叫排水孔的地方,不知它怎麽弄的,
将厨房的气排到这里来了,除了一直冒着烟之外呢,
有很香的牛排味啊 XD
姑且不论这样是不是合法啦卫不卫生啦,
总之很香就对了 XD
由於只有我和老爸的关系,
怕吃不完所以我们点了一个套餐和一个单点~
服务生很好心的提醒我们,排餐的套餐多了面包,
因此帮我们的套餐附在牛排那儿~所以是450+150
排餐的套餐有附面包,前菜,汤,沙拉,甜点,饮料~
甜点有茶冻,奶酪,蛋糕,和???可选
(奇怪年纪轻轻记忆力却不太好)
如果是非排餐类的套餐,好像就没有这麽多样甜点可以选欧
而我单点了一个奶油鲑鱼义大利面,是240.
沙拉with千岛酱:
沙拉就是那样~份量不太多儿~千岛酱也很寻常~
没什麽好介绍的 XD
前菜燻鲑鱼and面包:
燻鲑鱼有三片 ~
底下铺了些处理过的洋葱~不辣的~
边边有一点点的切碎白煮蛋~
然後有几粒酸豆.
面包的皮非常非常非常的脆
所以不是太好咬~对我而言普通而已
附的抹酱我没吃出什麽特别之处,
不过看见有网友说抹酱里有培根
蕃茄海鲜汤:
这个蕃茄海鲜汤很赞哦!!!!
蕃茄味不会很重,所以不会太酸,
海鲜味也是恰恰好儿,虽然没有"很鲜美",
但我觉得刚刚好,喝起来很温和
是一道将中庸发挥到极致的汤~非常的棒!
刚端上来时还在冒泡哦!!!波波波波波~~~热乎乎.
汤里共有虾一只~疑似九孔的东西一个~
蛤蜊一个~鱼一块~花枝一块~鱼板一片~九层塔数片
很奥妙的是个看起来很浓郁喝起来却颇清爽的汤!
牛排:(sorry我忘了是不是菲力)
端上桌的时候~对半切的牛排上面~放了一个方方的褐色不知名物~
我的内心口白:
"哇~~~~~~~上面那个该不会是传说中的鹅肝吧~~~~~"
爸说:"说不定是豆干"
最好是豆干啦~哪有人吃牛排在配豆干
听起来就像吃蛋糕沾酱油一样的古怪...
迫不及待的来一口牛排配不知名物~
我说,这牛排七分好像有一点太老呀~~
至於那不知名物,一定是鹅肝啦!!!!
原来,原来鹅肝真的会化开,超好吃的啦>O<~~~~~~~~
煎过的鹅肝有一种清香,加上入口即化的口感,
噢噢噢~~~~~~~~我"梦想中的食物list"终於又可以删掉一样了!
不过这鹅肝实在是太好吃,
不知道能不能点个鹅肝6盎司,
要是可以这样吃还真想试一试
(这麽好吃的鹅肝,才不是什麽豆干.........)
奶油鲑鱼义大利面:
鲑鱼给的好大方喔 >O<~~~~~~~~
吃到後来都还有一堆鲑鱼可以配面吃
幸福的咧~~~~~~~~
这个鲑鱼是有玄机的.什麽玄机呢?
它有烟燻的也有没有烟燻的喔!!!
为什麽要这样做我也不晓得
但是~就有的鱼肉吃起来有很重的烟燻味,
而有的淡而无味呀 XD
个人是比较喜欢有烟燻的鲑鱼,吃起来齿颊留香呢!
至於酱汁,是属於不浓的那种,但是很好吃呢
绿色花椰菜也给的很多,
让"没有青菜吃就会恐慌"的我吃的很开心 XD
面条的话就普普了,还不到太烂的地步,
但是已经煮到透了,也就是面心也是软的
如果可以再够有弹性一点就更好罗
甜点起士蛋糕和红茶:
甜点我们选了蛋糕,蛋糕的种类好像是不能选的
但是很lucky,等到我们上甜点的时候,
原先的巧克力蛋糕已经用完了,就换成起士蛋糕罗!
是我跟老爸都很喜爱的起士蛋糕,真开心呀!
这个起士蛋糕还蛮好吃的呢>//////<
不是极浓的那种但也好吃,颇纯,
是吃起来会顺口的那种~不过底部是海绵蛋糕~
摆盘相当的美丽呀!
红茶有点花茶味,是个普通的红茶,尚可.
结论:
奶油鲑鱼义大利面我相当的喜爱,
更不用提那个值回票价的鹅肝,(超好吃的啦)
虽然价钱并不是太好看,(有加一成服务费)
也许是开在中和的关系会使人觉得很贵,
但我个人是觉得还可以接受啦~
不久前去吃的甜橘,不也是这种价钱吗 XD 还更贵 XD
这家店的老板以前是在天母开店的,
这个价位在天母就不会有人说贵罗
不过以地段的房租来说,看来老板换到中和以後赚了不少呀XD
另外里有提到它的上菜速度很诡异,
我们点餐的时候服务生就有和我们说,
因为我们一个是单点一个是套餐,
所以两个人的上菜速度会不一致.
而我跟老爸都很饿所以也不在意这种事 XD
至於服务态度不会差也没有超级好,
收盘子的速度我是没什麽感觉
个人是觉得没有里讲的那麽可怕啦^^|||
不过这种事都是见仁见智的,
提供一点用餐经验给大家参考罗
(如果先看了,我应该永远都不会去这家店吧XD)
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