餐厅名称：禾丰日式涮涮锅 地址：台北市复兴南路二段148巷16号 电话：(02)2709-5999 价位范围（每人）：$250起 图文版：http://www.wretch.cc/blog/sabrinacloud&article_id=6420292 原本在科技大楼附近上班的朋友要换工作了，趁着还没离职的时候，我们相约到上次扑空 的「禾丰涮涮锅」用餐。 禾丰是日式涮涮锅和咖啡厅复合式的餐厅，锅类的价格$250起，另收一成服务费，餐後饮 料有维也纳咖啡、维也纳奶茶等，可以移驾到一旁的空间慢慢的享用饮品。 这天我点的是「梅花猪肉锅$250」，副餐则选择少见的意面，沾酱为萝卜泥沾酱，餐後饮 料是维也纳冰奶茶。 这儿的服务态度相当亲切，只是有一位外籍的女服务生，国语还不是很灵光，跟我们有点 鸡同鸭讲哩！未放食材之前，汤头非常清淡。菜盘处理的很乾净，梅花猪肉油脂分布均匀 厚度也刚刚好，肉质新鲜没有异味。我和朋友最喜欢的是意面。意面是要下锅时再吩咐服 务生送来，原因是怕意面放置太久会出水沾黏，不知情的我们一度还以为店家忘记了哩… 送来时服务生特别交待要尽快下锅，稍煮一会儿即可捞起食用。意面滑溜顺口又带Q劲，口 感很不错，搭配的芝麻沾酱，有着柠檬的清香，拌着面吃清爽可口。 缺点是到後来汤头愈来愈咸了，直接喝有点不顺口，拿来煮成粥，再打颗蛋花才中和一下 用完餐後转到一旁的饮料区，服务生送上了我们的餐後饮料，味道一般罗。 整体上来说，任何一部分都中规中矩，嚐过就好，但若要大老远的再去一次可得考虑看看 了… 用完餐後转到一旁的饮料区，服务生送上了我们的餐後饮料，味道一般罗。 整体上来说，任何一部分都中规中矩，嚐过就好，大老远的再去一次可以再考虑看看了… --

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