作者rainarale (小雨)
看板Food
标题[食记] 新店中正路的日式红豆饼
时间Sat Apr 8 02:50:10 2006
罗斯福路往南走接北新路
北新路直直骑，直到一个天桥(北新路二段)，右转就是中正路
中正路直直骑(约20公尺)，直到右手边看到吉野家就可以停车了
旁边有个巷子，巷子口靠近吉野家(很明显)
有个"日式红豆饼"的摊子
一个$7，三个$20，在台北我觉得算便宜
口味有:红豆、芋头、奶油、萝卜丝（顺序是按个人心中排行榜）
我个人最推红豆，真材实料喔!
看得到完整的红豆跟大大一颗的花豆，且馅算多
不会一大口咬下去却觉得很虚
第一次吃，一大口咬，就爆馅了
所以大家记得一开始要以斜角度咬边边的方式享受
且可防烫嘴
芋头、奶油都不错
萝卜丝就让我有点失望，因为车轮饼中我最爱红豆、萝卜丝
不过，可能是我期望过高
我每次都买三颗，三个吃完小饱
边吃边喝饮料的话，正餐吃水果就够了
印象中有某一天是公休...忘了= =a
下午四、五点会有排队人潮，所以早点去较好
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.242.126
1F：推 xyxyx2:推这家..我觉得芋头超好吃的..芋泥好多 04/08 07:23
2F：→ xyxyx2:借转新店板喔 04/08 07:24
※ xyxyx2:转录至看板 HsinTien 04/08 07:24
3F：推 likeblack:我也觉得不错吃喔 04/10 18:57
4F：推 ifoneday:不错吃+1 08/10 14:13
前一阵子去买，一坨人围着小小的摊子排队…排到吉野家门口 = =a
为了不挡到吉野家入口 队型还变成小写d
光是那个d就大概有十个人左右
为啥说"光是"呢?
因为排到一半时，突然有人插队
正火大时~就听到老板大喊了个号码
原来变成了
号码牌制 不用排队
人到了就直接跟老板说口味、数量 老板会回覆你一个号码
肚子饿使得怨念加深 就不爽排了
而刚刚去买~
才发现涨$1 变成一个
$8，
不管买几个 单价都是$8 但保持了真材实料
这次买了红豆、芋头、菜脯各一
红豆 还是像我同学形容的一样 是"大纳言"红豆饼
芋头 还是一样 芋头味香浓 口感绵密
菜脯呢~我觉得有进步 除了菜脯之外 多了一种香咸味
才发现馅料中有火腿的小丁块
(另外~我之前说错了，不是萝卜"丝"，是颗粒状的)
内馅扎实 外皮QQ，一字排开交替着吃好过瘾 ^Q^
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因为手边没相机 便补上一些用尺测量的数据
圆面直径 ≒ 5.5 cm
整体高度 ≒ 3.5 cm
馅料在制作过程中目测约为直径 3 cm的球状
※ 编辑: rainarale 来自: 140.113.83.101 (01/12 19:07)
※ rainarale:转录至看板 HsinTien 01/12 19:08