食记图文版： http://www.wretch.cc/blog/fmbottle&article_id=3059543 ===================================================================== 2006年3月18日 星期六 天气大好 热 今天抓着美香和美珠又到了鸭鸭美食馆。 上礼拜天和一夥高中同学来因为很久没见面所以顾着聊天， 都没能替食物好好的拍照。 为了弥补这个遗憾（恨），隔天就决定这礼拜要约美香和美珠再来光顾一次。 鸭鸭美食馆并不是开在热闹的街上，它安安静静的立身在住宅区一角。 地址虽然是在中和，但实际上比较靠近板桥，几乎就在板桥中和土城的交界带。 第一次来因为迷路便向附近摊贩老板娘问路，老板娘非常热心， 不过她若能报对路我会更感激她... 最後打电话到店里问已经到的同学才顺利到达， 当时看见橘黄招牌宁静安详亮着时心中竟涌起无限感恩之情（终於可以吃饭了...）。 那，进入正题。 因为今天到店里已经下午1点多了， 饥饿异常的我们（在公车上只能尽量想恶心的东西削减对食物的慾望）立刻点了餐。 美香点了现炸排骨饭/120元、果酱三明治/50元， 美珠点香酥鸡腿饭/150元， 我点了半糖冰咖啡/45元、烤燻鸡土司/50元、 柠檬香鸡柳/大40元 小25元。 每一种简餐都附汤、甜点和饮料（红、绿、奶茶或咖啡任选一）， 若加80元则可升级成有面包、沙拉、汤、甜点和饮料的特餐。 不过我们因为太过饥饿所以完全没发现菜单下的小字， 只是看见食物名称就很兴奋抢着点餐。 这里的水饺也很好吃（虽然长得圆圆有点像馄饨）， 每颗里面都包着一只虾呢，不过今天想吃饭三明治。 这是排骨饭玉照： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925006&p=0 这是排骨独照（太饿了忍不住开动）： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925009&p=3 有多种配菜，汤，一块大排骨，份量十分足够（竟然能满足美香，好样的）。 配菜会变换不会每次都吃到一样的， 像今天是炒高丽菜、四季豆（原谅我蔬菜常识不足，我想它们应该是四季豆吧）、 豆芽、海蜇皮伴豆乾丝（竟然有海蜇皮耶！）和蕃茄炒蛋，营养均衡。 这是鸡腿饭玉照： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925007&p=1 这是鸡腿独照： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925008&p=2 配菜们和汤是一样的， 非常值得一提的是鸡腿很大支，皮炸得脆脆的， 咬下去喀兹喀兹的，而且鸡汁马上就流出来了（快吸）。 我家附近有一家卖鸡腿饭很出名的张三快餐，我一直认为没有人的鸡腿做得比他好， 但我吃了鸭鸭的鸡腿後觉得张三已经逊掉了（还比较小支勒）。 这是柠檬鸡柳： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925011&p=5 真的有柠檬和香草的气味噢（废话），我很喜欢这个。 这是燻鸡土司： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925010&p=4 里面夹了燻鸡肉和许多的生菜， 漂亮的是，蛋带着半生熟的妩媚（我对台湾鸡有信心禽流感没在怕的），我也很喜欢这个。 特调冰咖啡： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925015&p=8 我对咖啡比较挑，难喝又没诚意的我绝对不会再点第二次。 但这杯冰咖啡我打85分（上次来也是喝冰咖啡）， 咖啡本身的味道并不会被甜味盖过，以这类价格的咖啡来说非常值得推荐。 这是果酱三明治： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925013&p=7 我们选了樱桃（深色）和蜜桃（浅色）口味的果酱。 果酱我得多说一点。 果酱是法国来的，我想台湾目前还没得买吧。 听大莹说，是法国当地一家由妈妈们组成的家庭工厂所制作的，规模并不大。 因为果酱的制作完全依靠手工，所以无法像大公司一样量产托拉斯到世界各地。 正因如此，法国妈妈果酱（原谅我擅自替它取了别名）没有化学添加物和组合香料， 绝对是更健康的食品，但相对的，保存期限也就短很多了。 大莹极力推荐这果酱的好， 但吃惯了一般果酱的我，第一次吃到法国妈妈果酱只觉得怎麽有点平淡呢， 禁不住内心有点失望。 後来因为那果酱的味道一直残留脑中，我想不透这嚐似平淡的味道为什麽久久不散， 才明白，原来以往我们吃的不是果酱， 只是某种由不知名物和香料所化合成的甜酱罢了。 我们只吃到了浓烈的香料防腐剂和点缀其中的也许是果实屍体的颗粒。 而我竟然还一度认为那种果酱好吃？ 法国妈妈果酱排照： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925012&p=6 不同於市面上普遍过於甜腻且稠糊得不自然的果酱（你根本不知道那里面是什麽）， 法国妈妈果酱透过瓶子还能看见果实的原形， 虽然不那麽浓稠，但看起来就是很安心很单纯。 轻试一口，果酱带着淡淡香甜， 舌尖上或者还嚐到些许酸味（依果实种类酸甜度不一）， 而恰好的酸味衬着使甜味更加丰富清新。 不浓烈，却回味无穷，亲近你，散发着天然气息真正的果酱。 不是速食世界的果酱，它值得你花时间细细咀嚼， 并且尽情享受滋味一层层脱出的惊喜与乐趣（就像我喜欢法国面包愈嚼愈香）。 我想不明所以的狼吞虎咽，再好的食物也会失味三分而暗自啜泣吧。 品嚐着这个充分体现慢食精神的法国制手工果酱， 也许习惯了匆忙与速度我们都该试着学习这种慢慢咀嚼细细品味事物的态度吧。 （糟糕，突然文诌诌起来，不过那是果酱使然，我一定是被果酱感召了...） http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925017&p=10 餐後还让大莹招待了一壶茶（拜谢）， 其实菜单上还有许多茶品，都是店家精心挑选的。 今天也还没吃到麦司，不过我们没有这麽多胃，下次来的话再点来品嚐吧。 下午的店里一副和平的气象，我和美香美珠三缺一， 抓了没在忙的附中哥加入（其实他也很想玩）， 在店的一角静静以益智拼板厮杀着。 （没想到小佳伦今天也有来，也被抓来凑一脚。） http://www.wretch.cc/album/show.php?i=fmbottle&b=18&f=1822925019&p=12 （这真是一种心机够深机关算尽的游戏，不是跳棋等级的我们能够轻易驾驭的啊！） 玩了四五局（几乎都是附中哥赢，可恨，真是惦惦吃三碗公的狠角色）， 最後再来一场熟悉的跳棋，时间就这样不知不觉的经过了。 （跳棋也是踩着别人屍体前进的残酷游戏， 但是比起来气氛还是轻松欢乐很多，百玩不腻的跳棋啊～） 虽然最後也是在益智游戏和跳棋上着魔几乎忘了此行来的目的 （我是为了好好记下这些食物的！）， 不过也是对食物感到大满足吃饱喝足才能如此专心的投入游戏的世界吧。 多少是有一点私心吧，因为是高中同学开的店。 但是实际吃过之後，觉得不推荐一下真的很可惜。 （呜...这麽好的店我希望它一直活下去啊，这样我才可以常来玩） 以食物的品质来说餐点的价钱非常实在， 整体环境舒适乾净（那间厕所我不得不称赞一下，太，太模范生了）。 店内有书报杂志和小游戏可玩打发空闲的时间， 店主们很亲切，更上一层楼的是食物让我非常的满意。 食物是最不会说谎的，有没有用心有没有诚意一吃就知道了。 （内心一直洋溢着没想到我有同学可以开一家东西这样好吃的店的感动...） 在这里能够很舒服很轻松的吃饭， 总之非常诚心的希望更多人来嚐一嚐，不会失望的。 ===================================================================== 鸭鸭美食馆 三明治‧茶饮‧简餐‧点心 台北县中和市华顺街142号 tel:2963-3514/8951-7703 店铺参考网址 http://www.coupon.com.tw/res_intro.php?id=phina66 -- 世界上有不能流泪的哀伤存在。 那是对谁也无法说明的，就算能够说明，是谁也不会理解的那种东西。 那哀伤既不能改变成任何形式， 只能像无风之夜的雪那样静静地逐渐积在心里而已。 --世界末日与冷酷异境-- --

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