作者BK17 (Miss Wrong)
看板Food
标题[食记] 台北-茹斯葵
时间Sun Mar 19 08:28:49 2006
到了Ruth"s chris後 比预定的早10分左右到
因为桌子还没准备好 所以呆坐了10分左右
漫长的等待时间过後
就定位准备点餐XDD
看了看....只有菜名是中文 注解是英文
看了就懒= =...虽然是说看的懂 但不想费力的一句句看
由我作主点了 套餐-肋眼(16oz)(餐前酒+龙虾浓汤+焗马铃薯+甜点(改为苹果派))+翡翠莎拉+焗青花椰菜
第一次来想说试试味道怎样 所以两个人SHARE一份牛排
套餐是2199 其他的忘了 不过买单时是2937(+10%服务费)
没有想像中的贵:P
原本以为这样的餐厅服务也会大不同
没想到却是普普通通= =
点餐时没人替我讲解菜色跟推荐餐点啥的 有点让我不满
不过这区的领班长的很像不适合 哈哈哈哈
就坐後会先送上菜单 并且询问水是要冰的还是温的
隔不久送上面包+咸奶油 男朋友说不错吃 我是觉得普普
就类似法国面包 外硬内软 加上滑滑的奶油 这是可以续的
接着上龙虾浓汤+翡翠莎拉(WITH BLUE CHEESES)
龙虾浓汤---好龙虾阿......因该是说好虾子的感觉XD
舔一口就觉得虾子味道好重0.0 跟面包一起吃不错
单喝感觉还好 味道有点太重 可以吃到龙虾的肉
翡翠莎拉---不知道点什麽 就随便点了个莎拉.有不同的酱可以选(凯萨 千岛 蓝起司ETC)
想说难得来吃一次 酱就点个特别点的 於是选了蓝起司
送来之後我吃了真是百感交集阿........不是洋葱= =
是Blue cheese!!好cheese的感觉.不要怪我汤跟莎拉都用一样的形容词
吃一口就都是起司味道 酱汁中还有小块的固体起司 味道更浓郁
不过跟外面洋芋片口味的起司 或是义大利面的起司味道不一样
我这个接受度算很大的人不太喜欢0.0 没吃完就放着了
下次不会在点了...
接着是焗青花椰菜&马铃薯泥
焗青花椰菜---看起还好奇怪喔 上面是淡橘色的0.0
还泛着油光的感觉.....
汤匙挖开 是混着白酱的青花椰菜(当然)
味道还不错 但是我喜欢焗烤是热呼呼的感觉>"<
温度不够
马铃薯泥---男朋友点的
就一整道白白的= = 没有任何的装饰
味道也很普通 顶多是滑顺一点 没啥好形容的一样菜XD
不推荐 以後也不会点
男友吃了3.5口就不吃了(浪费!!) 可是我也吃不下...
服务生看剩不少还问我们要不要打包XD
过了一会 就是牛排上桌噜
由脸不是很香的领班(?)先帮我们分切好成两份
第一次来 不敢吃太生 所以点的是五分熟
肋眼牛排---切面是红红的
而不是牛肉全熟的褐色
切了一小块 有少许的肉汁流出来
传说中的极品牛排 我来了XDDDDDDDD
接着就是好好品嚐噜
说汁多味美来形容似乎单薄了一点
有很丰腴的牛肉味道 如果三分熟因该会更加的鲜嫩
越嚼越有味道:P 就跟黑佳丽的广告词一样
嚼的舍不得
虽然舍不得 但是也要在牛排冷掉前吃光阿
16oz 两个人分还颇有份量的
刘小宾运气比较差 虽然他的份量比较大 但是他那块肉筋比较多
不过吃到现在
都没有仙女的感觉T__________T
我承认我漫画看太多 好像没吃过什麽东西让我惊为天人!
不过这次的牛排让我还颇满意
有机会会在来:P 希望美国牛肉会让我有惊艳的感觉
在来要上甜点跟饮料了
其实不觉得吃很多样东西
但是已经颇饱了说
在等上甜点的中间 我想到不是有餐前酒吗!!?
就问了领班(?)说套餐是不是有餐前酒
领班:服务生没帮你送吗 等等送来
我嘀咕:餐前酒不就是要在餐前喝的吗......= =+
领班:没关系 酒的味道很清爽 跟甜点一起搭配也不错
这算是反应快吗@"@|
过不久就送上餐前酒了
是用高脚杯装着香槟 男友是一杯倒 我是喝了会过敏XDD
即使会过敏我还是很爱喝:P 所以香槟就由我接收噜
虽然没在餐前喝 但是在主餐吃完後喝香槟 淡淡的味道 让人有清新的感觉:P
我对酒没啥研究 喝不出来是好是坏XDD 不过还算不错:P
接着苹果派送上!
苹果派---约光碟大小.高度有五公分左右
用焦糖画出的格线做为主要盘饰
可以很清楚的看出苹果切片
派皮跟我平常吃的派不一样 是软的
份量颇大...就切了四分之一吃吃
不会很甜腻的感觉 但是吃到一半刘小宾问我 这跟M的苹果派那个好吃
一时之间不知道怎麽回答
价钱可是差了10倍XDDDDDD
麦当劳的是长条型硬皮的派 内馅是苹果丁混着酱
而茹丝葵的派是圆型 软皮 馅是半月形的苹果+酱
就味道而言 茹丝葵的派调味并没有很多的感觉 吃的到苹果微酸的感觉
只不过在甜点上来之前已经有饱的感觉Q____Q
所以甜点也引不起我太大兴趣
我觉得到这种餐厅 主要吃的是餐点
如果你要摆阔吃气氛就另当别论
想要好好品嚐味道就要为你的胃留一点空间
可以点少一点 大约6.7分饱的份量 才能每样菜都能好好品嚐它的味道喔
最後的甜点剩1/2没吃完 打包回家XDD 味道还不错
吃完没多久就请服务生来帮我们买单
服务生好像还有点惊讶的样子 那麽早就要买单的感觉(?)
可能来这的客人都坐颇久吧0.0
以上是去茹丝葵的小小心得:P
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◆ From: 220.134.118.170
※ 编辑: BK17 来自: 220.134.118.170 (03/19 08:36)
※ 编辑: BK17 来自: 220.134.118.170 (03/19 08:37)
1F:推 happysky:blue cheese味道本来就比较重呀^^ 03/19 10:09
2F:推 loveshih:两个人可以点一份套餐吗 服务生没有给脸色看吗 03/19 10:40
3F:推 resonation:不会的,通常他们还会建议你不要点太多吃不完~ 03/19 12:30
4F:推 aanswer:下次若怕牛排冷掉 或是菜不够热 可以请他们再送进厨房烤 03/19 14:21
5F:推 jojowhite:q 05/22 22:29
6F:推 norm:上次去也是两人点一份套餐, 不过我有加点我想吃的东西 05/24 17:55
7F:→ iam023:1Y 03/18 14:11