作者likemonkey (我好爱我妈 )
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标题[食记] 师大兰阳派鸡排+老张牛肉面
时间Sat Mar 11 17:03:16 2006
久闻师大兰阳派香鸡排的美名
但是每次去都没开
害得热衷吃鸡排的我 每次都要在他们的摊位前搥胸顿足
这次去终於有开了
当然是要点一个炸鸡排啦 再看看有什麽比较不一样的菜色
基於好奇我点了一块年糕
(事实证明好奇真是会害死一只猫T_T)
他的鸡排是现点现炸所以要稍微等一下
吃起来的口感是我吃过这麽多家鸡排里面最特殊的
外皮很脆~脆到我觉得有一点点硬但是我觉得肉汁没有很多耶
咬下去没有滚烫的肉汁烫我我就是不开心(但我不是变态啦>_<)
而且我最喜欢吃的鸡排的地方就是骨头那里
很嫩的肉连着油脂吃起来很爽
但他的鸡排这部份只有一点点 不过也蛮好吃的
吃第一口我觉得还不错 吃到後来我就觉得还好
直到吃到骨头的部分又觉得不错
整体来说 不难吃但不是我喜欢的口味
还是干掉很多家炸得莫名奇妙的鸡排
我对他的评价是乾净清爽(怎麽很不像在形容食物???)
鸡饱包的鸡排给我的感觉也是乾净清爽
但都不对我胃口 我本身比较咸湿 不是啦是吃比较重咸
而且吃了咸的之後再吃年糕 已经够甜的年糕变成更甜了
有在吃糖块的感觉>_< 大家千万别像我一样这麽笨
然後去完师大夜市之後
听说老张在古亭捷运站附近
所以爱吃牛肉面的室友就提议去吃传说中的第二名牛肉面
但是他路又不记清楚
新生 金山 给我傻傻分不清楚
害我们绕了有点久 最後还是call了在电脑前面的人帮我们查地址
才顺利的找到了那家店
我们到的时候已经8点半了 他们九点关门
可是店里面只有一两桌空桌 生意很好
我们进去吃之後 也是有客人进来 所以我想吃超过九点应该也没关系吧?
因为我已经吃饱了 想说点个小菜就好
结果普通店家卖30块的那种小黄瓜 他卖50块(怎麽不去抢比较快???)
只能说人穷要认命orz..但他明明也没多大盘所以我实在没办法狠下心点来吃吃看
他几乎每样东西都7.80块以上 是一家对我而言偶尔才能吃一次的奢侈店
室友点了一碗小碗的辣味牛肉面140元
首先我室友先闻了一下它的味道
然後跟我说没有香味
我闻了一下果然也是如此
他说他进门都没闻到牛肉面的味道有点小失望
我说也许他们卖了很多样东西味道很杂所以才没闻到吧
接着他先给我喝了一口汤
恩~不难喝~对我来说有点辣~但是我室友不觉得辣~然後好像有一点油
然後我又吃了一口面 我觉得面条有点硬 而且它的面条是长得有点像油面的那种
普通不是都是宽面或者是细面吗?
我没吃牛肉所以不知道牛肉口感怎样
因为我是个吃牛肉面不喜欢吃牛肉的人(哈哈哈我知道我是怪咖啦)
也就是说我每次几乎都点牛肉汤面
我几乎什麽牛肉都吃但就是不吃牛肉面的牛肉 我也不知道为什麽???
我室友说他牛肉蛮好吃的
可是如果整体来说他觉得不值得这个钱
他说有一家在永春市场里面的小张牛肉面他觉得比较好吃
对我们来说东西好不好吃跟价钱是脱不了关系的
举例来说我很少吃小笼包或是汤包那种东西
然後之前去了鼎泰丰吃了它的小汤包(吗?)就是它的招牌菜
对我们来说很贵 可是吃了有点小失望 觉得好像没有很好吃
但是後来吃的汤包的确都没有鼎泰丰好吃
因为都会觉得皮好像太厚了不好吃
他的皮可以弄到那麽薄汤汁又那麽多的确有一套
可是因为付了很多钱 所以我们自然期望吃到要符合那价钱的东西
所以是它的价钱降低了它的好吃度
如果他今天卖个60~80我会觉得很值得 虽然没有很爱这类食物我还是会大推
不过他价钱高到太夸张 应该是去享受服务了吧
今天老张牛肉面也是一样的道理
我室友说牛肉不小块然後也蛮好吃的
可是价钱实在太贵了 降低了它整体的评价
所以他觉得整体吃起来没有他在永春市场里面吃的小张牛肉面好吃
但是那家我没去吃过我不知道
价钱似乎在8.90块之间
吃完了第二名又看到第一名被骂得那麽惨
感觉似乎是个没什麽公信力的比赛@@
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.126.111
1F:推 jetang:兰阳派都被我们说是"懒惰派" 03/11 17:48
2F:→ adase:唉~兰阳派鸡排~我上次吃了.超失望..冏..皮和肉几乎完全分离 03/11 21:55
3F:→ adase:如果要吃这种脆皮的话..有一间算连锁的那种~招牌是一种卡通 03/11 21:56
4F:→ adase:一个卡通男生..头发翘翘的..招牌有黄色和蓝的 这间比较好吃 03/11 21:56
5F:→ adase:~_~" 我和你一样惨..只买年糕和鸡排..~_~" 03/11 21:57
6F:推 jasom51:暂时忘掉价钱...应该可以让你感受到真正的美味...吃嘛!! 03/12 16:14
7F:推 rident:推大树下牛肉面,半筋半肉又便宜才100,想知道的来信^^ 03/12 22:47
8F:推 olaw:兰阳派常没开 以前住宿时往後街一看就知道有没有开了 嘿~~ 03/13 11:39
9F:→ iam023:1Y 03/18 14:24