作者hejek (撑下去啊~~坚持)
看板Food
标题Re: [食记] 台中河南路上日式煎饺(原一亩园煎饺)
时间Wed Mar 8 21:36:47 2006
看了版众PO的食记,就决定冲这家啦~~~
今天晚餐去吃这家-天下一品日式煎饺,位在河南路跟上安路口交接附近,清心饮料店
旁边。
上
│ 安 │
OK便利│ 路 │ M 加油站
──────────── ──────────────
河 南 路
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清心 ㊣ 溪湖
饮料 羊肉
㊣ = 天下一品日式煎饺
这家店没有招牌,只有在店面上面有写"铁板煎饺",所以不要找招牌喔。
一进去店铺,感觉就是很一般的小吃店,开放式厨房可以看到一个个平底锅,里面就是
煎饺罗。整间店只有两个人,一个是老板娘,另一个厨师。老板娘负责送餐&煎饺、煮面,
厨师负责炒类的,不过并不会因为人少就让人等很久。我们大约6点10分到吧,店里只有
一两桌的客人,我们点了 猪肉煎饺 刀削牛肉炒面 虾仁馄饨汤 咖哩猪排饭,
一开始这样点,老板娘还怕我们点太多吃不完,我不太相信,直到餐点送来後.....
猪肉煎饺一份10个,是用铁板做盘子,所以送来时滋滋作响,煎的有点焦,伴随着热气
http://myurl.com.tw/8cle (已经吃掉了4个....囧rz)
配合着铁板的滋滋声,令人垂涎三尺。一口咬下,焦香酥脆的皮喀喀作响,
饱满的肉馅跟肉汁充满在口中,真的是超好吃的,比锅贴还有满足感。
刀削牛肉炒面顾名思义,就是牛肉炒刀削面。可是勒,装的盘子却也是铁盘,跟
http://140.134.27.100/~hjk/noodle.JPG
铁板面很像。刀削面很有咬劲,Q Q 的面体加上用沙茶炒的牛肉配上酱料,真是绝配。
虾仁馄饨汤里面有5个馄饨,汤头是用蛤蛎去煮的,感觉....第一次吃过 XD
重头戏来罗,咖哩猪排饭,我的最爱。刚好是我们把前两道吃完後送来,一放下来,
http://140.134.27.100/~hjk/pork.JPG (不小心先吃了两块猪排後拍低)
我吓到了,超大的盘子装着超多咖哩,超大猪排 @.@ 猪排有多大勒? 有图有真相
http://140.134.27.100/~hjk/pork1.JPG (看到了吗?? 快跟筷子一样长哩)
咖哩酱中有很多马铃薯、碗豆、洋葱,嚐起来.....颇普通的。猪排很香,面衣很脆,
跟咖哩酱很配,不过面衣有点厚 @.@ 肉薄了点,面衣跟肉的比例差不多1比1吧。
饭其实不多,不过这样一盘吃下去也颇饱 ^^。
整体而言,这间店我觉得煎饺跟刀削面颇推,猪排饭其实还好,原因是猪排的面衣
有点厚@.@。 价格方面,猪肉煎饺40、刀削面60、猪排饭70、馄饨汤30,算是一般价格,
有兴趣可以去吃看看喔~~!!! 附上菜单
http://140.134.27.100/~hjk/menu.JPG
p.s.
1.若要吃煎饺,建议餐点到後等个3分钟再吃。一方面等他凉一点,另一方面可以
让另一面稍微煎一下,会更好吃喔 ^^
2.建议带瓶绿茶去喝,因为整体餐点来说...颇油 @.@
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◆ From: 61.59.155.161
1F:推 ntmy128:食物不错吃~不过还真的有油到~可能怕沾铁板捌~推推 03/08 22:18
2F:推 hatepikaju:请问多少钱可以请他外送呀?? @_@ 03/08 23:54
3F:推 hejek:不清楚耶 @.@ 你可以打电话去问问看 MENU底下有 03/08 23:59
4F:→ littlefly99:刚刚去吃 我觉得还蛮普通的 而且老板娘做菜都用摔的 03/09 18:42
5F:推 ttssooo:蛋包饭也很好吃!但不在菜单上~爱吃蕃茄酱的很适合!60元 ^^ 03/11 17:57