餐厅名称：红厨 地址：台北市安和路一段 7 号 电话：(02)2776-5216 事发经过： －－－－－－－－－－－－－－这边是废话－－－－－－－－－－－－－－－－퀊 　　在po文之前想先说明一下，小弟是food板的潜水板友， 　　平常都只是观赏各位大大的美食游记以及利用此板当做选餐的参考。 　　因此对於食物的批评及讲究当然是远不如板上的各位美食专家， 　　只是这一次的用餐感觉实在是非常的不好，因此想就此板稍事发泄， 　　若有观念偏差的地方，还请各位多多指教。 　　话说在前两个礼拜，由於情人节的脚步逼近， 　　而自己又碍於工作繁忙，没有太多的时间可以寻找适当的餐厅， 　　於是就用老方法，上food板的搜寻各大大的美味食记， 　　就这样边看到中意的餐厅边打电话check订位状况， 　　但很惨的是情人节当天不是订满就是要当场入位， 　　最後发现到了一间许多板大称许的高级餐厅→红厨， 　　虽然打电话问到的套餐价钱为一人1880元＋10%，也就是2068元， 　　这价位比心中预订的足足高上将近一倍，但由於见到许多板大字里行间的推崇， 　　加上想要给女友一个满意的情人节，於是就这样心一横大手笔给他订下去了。 －－－－－－－－－－－－－应该有点进入正题了－－－－－－－－－－－－－ 　　就这样怀着吃大餐的期待心情来到了今天， 　　却在下午四点接到了一通很不客气的电话： 　　「喂？是王先生吗？我们这边是红厨，你有订位吗？」 　　「我们的位子没有保留时间，请准时到达。」 　　是一个女的声音，口气很不好，而且说完就挂掉了。 　　这时心中就已经有些不好的感觉，就算是生意很好， 　　也不应该用这种口气对待客人，况且又不是一道菜三五百元的餐厅， 　　价位这麽高，不是也该要有相对的服务吗？ －－－－－－－－－－－－这边我确定是正题了－－－－－－－－－－－－－ 　　总之，就这样在晚上八点准时来到了这间平常总是经过却从未注意到的餐厅， 　　生意还算可以，有两三对情侣在门口等着排位， 　　而我们则是被安排到了一个最遥远的角落位置， 　　或许是因为情人节要赚钱，他们将桌子的位置排得非常靠近， 　　以致於整间餐厅就像是个闹哄哄的菜市场，一点都没有所谓「高级」的感觉。 　　另外被女友一提醒，发现他们根本没什麽特别的布置， 　　至少在桌上也该放朵花或什麽的，却只摆着一罐红酒和MENU， 　　而且点完菜就收走了，整个变得很单调，比麦当劳的布置感觉还逊。 　　餐点就是很标准的情人节a、b、c三种套餐，我点了羊柳，而女友则点了牛柳餐。 　　服务生倒是很有礼貌，加水加得很勤，是传说中的Evian矿泉水， 　　另外还客气的问着「请问面包要帮您烤热吗？」 　　由於已经饿肚饿到快发昏，我们当然很直觉的回答「好啊！」， 　　殊不知这就是他们耍诈的地方。 　　因为生意繁忙，等了大概十分钟，才上了第一道...不知道该不该称作前菜的料理， 　　由於当时匆匆点菜，又让女友拆礼物，所以并没有将菜名记起来， 　　但内容就是用燻鲑鱼包着罗曼生菜， 　　另外还有一片似乎是牛肉的肉片包着不知名的叶片， 　　看上去的感觉还算精致，但是入口的味道...真的很不怎麽样， 　　不知名叶片的味道很怪，有一点苦苦的，跟肉片的味道很不搭。 　　而罗曼生菜没洒上起司粉及培根，单吃根本就没啥味道。 　　就这样，第一道菜在我们两个吃完之後有点错愕下结束。 　　接着上来的是烤面包，这道也是普通，面包就是像外面那种没味道的厚厚面饼， 　　附上三种涂酱：一盒小小的奶油、一罐很小的桔子果酱、以及一包小小的义式起司， 　　没有什麽特别好形容的，顶多就是面包在口中有很厚实的感觉， 　　但绝对称不上美味，我倒宁愿是可以预料的烤大蒜面包，至少还香喷喷的。 　　接着是一道奇怪的汤，而且量也一样很少，大概只有半碗多一点点， 　　里面放着两块状似大型燕饺的东西，另外还飘浮着些许洋葱块及碎牛肉， 　　捞起汤喝了一口，也是跟以往西餐口味大相径庭的不习惯，而且很不热！ 　　再吃一口大型燕饺，外皮的口感很不Q， 　　让我联想起了前些天吃到没煮熟的汤圆皮的感觉，总之就是一个不好吃。 　　於是，第二道菜我们两人依然是在表情很奇怪的状况下勉强喝完。 　　此时心中的期待感已经逐渐往下掉了，或许我们的命格跟义式料理无缘吧！ 　　然後就是第三道怪怪的菜→盐酥干贝，一盘有三大块， 　　另外加上几根不知名的青菜点缀。 　　这道菜我个人是没啥意见，虽然称不上有高级料理的感觉， 　　不过他的味道有点像是夜市的盐酥鸡，外皮还有浓浓的九层塔味， 　　饿饿的入肚还算ok啦！但女友直说味道很怪，勉强吃掉两块就丢给我了。 　　此时我们也已经完全不对主菜抱有期待了， 　　心想也许这样的态度在看到实物後会有比较安慰的感觉。 　　不过当我的羊柳端上来时，我的心顿时冷了，是真的冷了。 　　四块小到不能再小的羊肉块，拼起来大概就是我手机（S700i)萤幕的大小吧！ 　　被十字型的安排在盘子的四个方向， 　　肉块下面垫着烤过的黄瓜片和南瓜片（这个我不确定），中间是一小陀黄黄的饭， 　　先试一口羊柳，口感还可以，但是还是称不上美味， 　　而且只有四小块，完全不够吃！ 　　黄黄的饭我真的不想提，是温的，温的！没有外表看起来该有的味道，难吃！ 　　烤过的黄瓜片则是苦到不行，这是我第一次吃到这种糟糕的苦黄瓜。 　　就在心中干声连连的时候，女友的牛柳也端上桌了， 　　看到她的菜，我忍不住「噗」一声笑了出来， 　　因为我的盘子至少还将四块羊柳排成开开的十字型， 　　她的牛柳却是一片一片很薄很薄的叠在盘子小小的角落， 　　那个薄度不是我要夸，好像是厨师在练他的切片刀术一样，真的很厉害。 　　盘子的另一边摆着两条讽刺大的芦笋，中间也是苟一陀小小的马铃薯泥， 　　试了一口她的牛柳包芦笋，味道却没有牛肉薄片该有的美味， 　　吃起来很淡，也许是因为我先吃羊柳的关系吧！反正依然不合我胃口。 　　（说到牛肉片，就不能不推一下兰花与象的牛肉片了，美味啊！） 　　反正这顿情人节套餐已经是确定鸟掉了，我们只能等着赶快吃完甜点闪人， 　　心中盘算着两人的餐费为4136元，身上仅存的4200元刚好全部丢出去顺便付小费， 　　此时甜点和饮料也上桌了， 　　甜点是一块那种路边蛋糕店里随便都有在卖的便宜黑巧克力蛋糕， 　　盘饰画得非常糟，就只是随便挤了几条果酱装饰。 　　我是勉强吃完，女友则是连动都没动过一口； 　　而饮料就只是普通的冰奶茶跟红茶，也没有果汁或啥之类的可以选择。 　　离开座位时，心中整个充满闷，这样的菜色这样的气氛居然花掉我四千多块， 　　早知道就去红洋葱，好吃又有气氛，重点是还可以给我们两人吃个两顿咧！ －－－－－－－－－－－－最让我不爽的事情来了－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　　结帐时，本来想要帅气的掏出4200元跟小姐说：「不用找了。」 　　没想到小姐竟然说：「先生，4290元。」 　　我一下子愣住，还很尴尬的叫住正往门口走去的女友，向她商借100元， 　　带着莫名其妙的心情走到柜台，很有礼貌的问「小姐，请问不是1880元＋10％吗？」 　　没想到她竟然立刻从桌下掏出计算机，一边很熟练的按着一边不耐烦的念： 　　「啊 1880 x 2 加面包费 80 加水 30 x 2 再 x 1.1 不就是4290元吗？」 　　妈的咧！面包要钱喔？不讲谁知道啊！ 　　外面的看板上就只写情人节套餐1880元＋10％， 　　而且服务生那时也只问「面包要帮您烤热吗？」又不是问「要来份烤热的面包吗？」 　　另外虽然知道平日的水要收费，但没想到1880元的高消费竟然连水都没包含， 　　在我的感觉那四道菜顶多只价值500元吧！ 　　碍於女友在旁，只能带着受骗和不甘愿的心情掏出了4300元， 　　接着就站在一旁等找钱。 　　想不到那个柜台还带着疑问的口气问「你要统编吗？」 　　我说不用，她就用更奇怪的眼神看着我，然後才慢吞吞的拿出10块钱和发票。 　　走出店门时，服务生拿了一盒小小小小的巧克力给我们， 　　是那种你看到不会想要拿起来吃的巧克力， 　　然後我们就带着非常不满意的心情，头也不回的离开那间餐厅。 　　而我也在心里发誓，这辈子不会再踏进这间烂店了。 　　如果桌上有摆用餐意见卡，我想我应该会把全部桌子的卡都拿来写， 　　然後全部都写极差吧！ －－－－－－－－－－－－重点－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　　今天的重点不在钱的问题，老实说，4136元跟4290元也只差那小小的一百多块， 　　但是那种拐骗的感觉真的非常、非常的差！ 　　用相同的费用，我可以在别间餐厅吃个饱足，并且接受到礼貌的待遇， 　　至少，不会在原本预计好的用餐费用外，额外又多加了一些莫名其妙的名目收费， 　　就好比你只是想花个300块去剪个头发，却被设计师半聊半骗的拉去洗头有的没的， 　　最後才在结帐时狠狠的给你一次算清楚。 　　也许是我事先没有调查、问明白，不过他们这样不告知顾客的作法，一样有问题！ 　　今天少了我一个客人或许没有差别， 　　但是我只能说，我会努力、用力的告诉周遭的亲朋好友， 　　绝对不要踏进这间黑店。 －－－－－－－－－－－－－－最後－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　　谢谢各位板大用心看完，希望没有用字遣词过当， 　　如有不恰当的地方，敬请原谅。 --

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