餐厅名称：打猫大饭店 地址：嘉义县民雄乡顶仑村108号（民雄肉包正对面，日统客运旁） 电话：（05）226-8668 价位范围（每人）：70～180元 ------------------------------------------------------------ 完整图文版本食记请见「宁静海的部落格」 网址：http://blog.yam.com/silentocean/archives/1115510.html ------------------------------------------------------------ [食记] 嘉义民雄－打猫大饭店 打猫大饭店_店面 http://static.flickr.com/28/98745376_c538f6fa45_o.jpg 　　嘉义民雄趁着学生放寒假的期间，偷偷开了一家新店，叫作「打 猫大饭店」，「打猫」就是民雄的简称，听这名字是不是激起了你的 兴趣呢？ 　　请跟我们一起，趁着开学前一刻，到这家新的简餐店嚐鲜吧！ 　　嘉义县民雄乡省道旁新开了一家简餐店，叫作「打猫大饭店」， 地点就在民雄肉包正对面，日统客运旁；正门口挂着从右至左排列， 特殊字体的招牌，名称特别，招牌特殊，就是不知味道如何，且让我 们进入一观。 打猫大饭店_招牌 http://static.flickr.com/36/98745400_d8289a415f_o.jpg 　　店内的布置相当简单，几幅画，一些盆栽，构成店内多数布置气 氛。挑高的天花板，使得整体空间相当宽敞；店内摆着 7张桌子，约 可容纳将近30人，适合小型聚餐。 　　墙壁上挂着的足球游戏十分吸引我，其他画则相当普通。店内缺 乏特色装潢与主题。 打猫大饭店_内装 http://static.flickr.com/32/98745321_c9349466fe_o.jpg 　　店内桌椅材质为木制，营造复古气氛。值得一提的是桌底采用「 裁缝机」的机件设计，吃饭的时候，脚底还可以踏踏裁缝机板，十分 趣味。 　　ps. 桌上的杂志是「男人帮 FHM」，这期的主角是「蒋怡」，很 性感的模特儿呢！ 打猫大饭店_餐桌 http://static.flickr.com/25/98745547_d7b9e0afd2_o.jpg 　　老板娘先为我们送上一壶温热的花茶，这家餐厅目前两人以上用 餐有送花茶一壶，花茶用玻璃瓶装着，是用山楂、洛神花、玫瑰、乾 梅、荷叶调制的，味道酸中带甜，养生又健康。 打猫大饭店_花茶 http://static.flickr.com/33/98745423_b39c6ac703_o.jpg 　　将花茶倒入杯中，颜色很漂亮吧！呈现的是「玫瑰红」的色泽， 一边看着美女，一边喝花茶，真是视觉与味觉的双重享受呢！XD 打猫大饭店_蒋怡配花茶 http://static.flickr.com/38/98745531_3ef5b0835b_o.jpg 　　上菜罗！小可点的是「香烤秋刀鱼饭」，价格70元，是店内最便 宜的套餐。 　　配菜是一小碟花生鱼乾与高丽菜，以及马铃薯沙拉，份量不多。 汤是一般的菜头汤，以黑胡椒粉调味，口味偏咸。这家餐厅的料理调 味多偏重口味。 打猫大饭店_秋刀鱼套餐 http://static.flickr.com/29/98759171_9debceb8d1_o.jpg 　　主菜烤秋刀鱼，烤的熟度恰到好处，鱼皮表面闪闪亮亮，散发油 光，引人胃口大开。调味虽然偏重，但滋味绝佳。 打猫大饭店_烤秋刀鱼 http://static.flickr.com/24/98745485_4f16595f21_o.jpg 　　我点的是「ㄇㄛ‧ㄇㄛ锅」，不是「摸摸茶」唷（冷）。价格 150元，属平价之列。 　　价格平价，但内容可不少。「ㄇㄛ‧ㄇㄛ锅」的汤头以中药入味 ，盛装许多火锅料；锅子旁以大竹筒盛着三、四种菇类，冬粉、豆皮 、蕃茄、南瓜等配菜一样也不少，还有六片猪肉片，应有尽有，价格 划算不吃亏。 打猫大饭店_ㄇㄛㄇㄛ锅 http://static.flickr.com/29/98745306_125befe9b9_o.jpg 　　客倌们，再仔细看看这大竹筒里装的配菜吧！可以看出老板的用 心，你瞧，里面什麽菇类都给你装进去了，还有青菜、南瓜、蕃茄， 都是养生菜料，吃完同时，也为身体补充了健康。 打猫大饭店_火锅菜色 http://static.flickr.com/31/98745354_f60af01f0e_o.jpg 　　最後老板娘为我们送上茶冻，入口即化，味道不错。 打猫大饭店_茶冻 http://static.flickr.com/35/98745499_8a7d41af47_o.jpg 　　值得一提的是，当我们用餐完准备结帐时，老板娘亲切地问我们 优缺点。 　　我告诉她，建议店内提供冷饮，例如红茶、绿茶或奶茶，毕竟温 热酸甜的花茶配上咸味料理，味道不是很协调；另外，吃火锅或辣味 料理时，许多人都会想喝冰凉的饮料，而非温热的花茶。 　　老板娘还很有意思地请教我如何上网，或许某天在美食板上，可 以看见老板娘的回应呢！（笑） ------------------------------------------------------------- 　　这是一家新开的餐厅，仍有许多缺点，例如品质不一与缺少冷饮 等缺点需要改进。但回到餐厅的本质，「美味」与「划算」他都做到 了，而且老板娘亲切的服务态度与用心更为这家好店加了不少分。 　　开学了，想为自己补充点元气，不妨来到「打猫大饭店」一享美 味套餐与火锅吧！^^ 打猫大饭店 地址：嘉义县民雄乡顶仑村108号（民雄肉包正对面，日统客运旁） 电话：（05）226-8668 营业时间：11：30～14：00 　　　　　17：30～20：30 菜单： 【饭类】 香烤秋刀鱼饭 焗烤香菇饭 黄金鸡腿饭 香煎鲑鱼饭 松子鳕鱼饭 牛肉「牌」饭 麻油鸡饭 【火锅类】 ㄇㄛ‧ㄇㄛ锅 养生锅 羊肉锅 --

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