作者lireching (蝴蝶养花)
看板Food
标题[食记] 东区潮州老兵包子&馒头
时间Fri Feb 10 11:30:28 2006
餐厅名称:潮州老兵包子
地址:忠孝东路四段216巷52号
价位范围(每人):忘了... >////<
蝴蝶最近被饿鬼上身,到处在找美味的面点小吃(前阵子是迷上面包啦~)...
可能是本身特别爱吃面食类的食物...偏偏面食吃多了容易胃肠胀气...
正确来说,这家店的包子馒头蝴蝶并不是现买现吃的,而是不小心路过瞄到...
想到曾经有人推蔫这家店的包子,於是买了颗白馒头和肉包,想说带回家嚐嚐...
结果,直到前两天心血来潮从冷冻库拿下来用电锅蒸来吃(电锅、烤箱都是面食
的好朋友... ^__^ )
先扳了一小块馒头放入嘴里...嗯~口感还不错,有点嚼劲(对我而言还是不足啦~)
在口中嚼愈久,面粉的甜味慢慢地渗进嘴里...算是中上之作。再来又把目标转向肉包,
其实包子并不算很大一颗,扳开了外面的包子皮(它的包子皮吃起来跟馒头差不多啦~)
先瞧瞧里面的馅...其实不多,不过咸味够..单吃馅太咸,搭着包子皮应该是蛮顺口的。
跟有名的卑南包子比起来,卑南的产品份量大且便宜...卑南的馒头咬劲更好,
夹荷包蛋、葱蛋或是起士片都很可口...而卑南的包子则是内馅多,而且还搭着竹笋...
潮州老兵的包子则是口味偏重偏咸...两家的包子都算不错!端看个人喜欢什麽滋味罗~
p.s po着po着...突然很怀念起卑南的包子馒头...等会上合购版看有没有人
要开个包子团的...
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飞翔 是蝴蝶的宿命
美丽的夜空 翩翩起舞的蝴蝶
冷情而娇艳
~~不是蝴蝶的蝴蝶~~
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※ 编辑: lireching 来自: 163.20.105.129 (02/10 11:30)