作者vsss (睡小猴)
看板Food
标题[食记] 长春藤
时间Sun Feb 5 11:17:34 2006
餐厅名称:长春藤(The Ivy)
地址: 台南市大学路22巷 1号
电话:06-2751921
价位范围(每人):套餐 380起,不加一成服务费
类型:西式料理
原本要去ISABATI,但由於ISABATI周二公休(我想念可爱的ISABATI),
只能另觅他处。最後只能说,假如服务没有改善,我不会想再去长春藤用餐了。
会进入这间餐厅,是因同行的友人过去曾经在此用餐,印象不差。这次过去,
餐点的品质是还不错,但是服务不及格。
一进入餐厅,服务生问我们一共几位,由於共有五位,但还有两位尚未到达,
而店内又只剩下四人桌,因此我们希望店方能够帮我们加桌,不过他们看起来不太
愿意,还主动帮把四人桌塞下五份餐具。
坐定之後,我们三位聊了好一会,发现似乎被服务生忘记了,连菜单都还没
上,於是我们告知服务生上菜单,但服务生却拿了点单过来要为还没看过菜单的
我们点菜....。
首先上的为浓汤与面包。当日的面包是现烤的迷迭香香料面包,两者均不错。
之後的生菜沙拉蔬菜新鲜,但千岛酱却是整陀堆在生菜上,实在有点煞风景。在
我们连生菜都还吃不到一半时,我们的主菜却上来了。这时候,挤在小桌同一侧
的三个人盘子都不晓得要怎麽堆。迟到的朋友这时总算到了。他们点菜之後,汤
与面包也很快的就上了。然而在我们原来三人的主菜用完,上饮料与甜点时,却
发现服务生把另外两位的饮料与甜点也一起带来了!(这还不包括之前重覆问了
好几次我们要点什麽饮料..)我们告知服务生这两位尚未用过主菜时,服务生还
跟我们表示,他们现在真的很忙,忙不过来实在没办法。虽然他们把两份甜点拿
回去,但还是坚持把饮料留下来了。然而,当时整个外场不超过十桌,也有四个
服务生,很难理解为什麽会这样。此外,大家都用过主菜後,剩下的两份甜点又
被忘记了。(不过甜点的布丁很不错,真材实料、滑嫩细致又富有弹性。)
最後,由於我必须先离开,因此到柜台请他们先结两份的单,服务生居然不
晓得要怎麽结....,螫疼了半天才把帐结好。
继上次在布查花园遇到整理桌面很不耐烦的服务生之後(幸好当天服务上,
他是唯一败笔)遇过最差的服务。假如只是要吃美食,要不可以去便宜又大碗的
餐厅,要不可以自己做。幸好长春藤是没有收服务费的,但难道这可以当作服务
品质不佳的理由或藉口吗?
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1F:推 ajay0917:难不成换老板真的差很多 以前很要求的 08/07 01:58