作者meico92 (爱作梦的喵)
看板Food
标题[食记] 板桥林记蚵仔面线、甜不辣
时间Thu Jan 26 13:46:55 2006
餐厅名称:林记蚵仔面线、甜不辣 (均小35、大50)
地址:文昌街上的小吃摊(近黄石菜市场)
今天跟同事原本是想去市场吃志顺面线当午餐,找是找到,不过竟然遇到公休T_T
逛到对面的文昌街上一看,好巧不巧就看到又有一家有卖面线的
当然二话不说...就地发泄想吃面线的慾望啦^_^
这家面线的料有蚵仔、大肠、肉羹,面线当然是手工面线罗
调味是基本的香菜、蒜泥,有提供黑醋可以依自己喜好去加
蚵仔大又新鲜,大肠头卤得很好吃,肉羹也很不错,面线浓稠度适中
整体搭配度真的是100%,味道一级棒
还有他的甜不辣,超级推荐~~虽然我们是叫小碗的,料却很多
有白萝卜、甜不辣、猪血糕、丸子
相较之下士林中正路的甜不辣就显得小气很多^^||(不过也是好吃的啦)
甜不辣都煮得很入味,另外还附汤,用小茶壶装着,很可爱
大概是两碗的量,汤很甜、很好喝
这家很好找,只要走府中路,看到有名的林园大肉园後
往与它同侧的巷子走进去就会找到罗
(里头有很多摊贩,有名的怀念泡菜也在这个巷子里)
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◆ From: 140.131.30.193
1F:推 fireffff:超好吃的甜不辣~我每次去都喝两三碗汤~汤头超好的!!! 01/26 14:23
2F:推 zoita:推喔~这家真的用料实在又好吃^^ 01/26 19:14