因为老板吃素, 所以昨天去吃的尾牙也是素食的, 有分中餐和西餐, 西餐几乎都是排餐类, 还有酥皮浓汤和饭後水果, 中餐可以单点也可以叫合菜, 合菜价位有 2000, 2500, 3500等 饭前有三叠小菜, 都是冷的, 各别是珊瑚草, 凉拌牛蒡, 和毛豆. 我们吃的是中餐的合菜, 2500价位的, 七菜一汤, 份量相当够, 还有附饭, 饭很好吃, 里面有煮得很大颗的红豆, 口感好. 米是黄色的, 比较大, 跟一般精白米不一样, 菜上得很快, 服务也不错, 会定时添茶, 收餐盘, 还会帮我们把剩下的一点点菜装成小盘, 其中我觉得比较好吃的是炸的甜食, 面皮里裹芋头泥, 做成花的形状拿去炸, 还有清蒸鳗鱼, 不是真的鳗鱼, 是用豆腐和豆皮叠好拿去炸, 外表看就是鳗鱼的样子. 他们的青菜都很特别, 不是吃荤菜里常吃的那种, 我说不出来, 炒得满脆的. 肉吃不出来是用什麽东西做成的, 不过我不爱吃素菜里的假肉, 东西都满高档的, 有百合加山药做成的菜, 百合口感好特殊! 我第一次吃, 不错! 建议吃素的人可以去吃, 这是我觉得素食里面很好吃的, 虽然, 吃荤的我, 总觉得素食少了一点香... :p 餐厅名称：素膳坊 地址：新竹市民权路96巷8号1F --

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