作者Asteris ( )
看板Food
标题[食记] 新竹-if 生活主意咖啡
时间Fri Jan 13 23:07:36 2006
餐厅名称:if 生活主意咖啡‧音乐‧生活馆
地址:新竹市宝山路145巷29号1F
电话:03-571-9023
价位范围(每人):150↑
http://www.wretch.cc/blog/Asteris&article_id=3997332
标题我稍微偷吃步了一下,其实这家位於宝山路巷子内、培英国中後方的静谧小咖啡
店,全名应该是「if 生活主意 咖啡‧音乐‧生活馆」(好长啊) 。
这一带都是学校与住宅区,白天的时候非常安静,位在巷子里的if,也保持着一种不
喧哗的低调味道。店面不大,桌子不多,但高度直逼天花板的落长书架倒是满满一排
贴着墙,还有一台钢琴。中色带的木质装潢,不会浅得过於活泼,也不至於深的过於
沈稳。
我这天点的是下午茶套餐($150),可任选160元以下的饮料加一个蛋糕(欧法小镇
的唷!),蛋糕的照片没什麽特别所以就不放了。这里用的是比利时咖啡壶,我对咖
啡一窍不通,不苦不酸对我而言就是好咖啡了(没骨气地加糖加奶更是我的最爱啊!)
,我不知道怎麽分辨咖啡煮的厉不厉害,但是这里的咖啡我不加东西也喝得下去(我
想这应该算是一种称赞^^)。
比利时咖啡壶是虹吸式原理,左右两边呈现天平式平衡,当水壶里的水被酒精灯煮沸
成水蒸气、穿过细管和进咖啡粉,成为咖啡後再被虹吸管拉回水壶去,越来越重,直
到喀咑一声天平倾斜,就完成这场煮咖啡的表演了,所以亮闪闪的比利时咖啡壶摆在
桌上,总有点华丽演出的味道。
ꨊ 店内提供免费的无线网路,加上安静的空间,很适合久坐,店内不定期也会举办一些
艺文活动如演讲跟音乐发表会,不需额外缴费,消费一杯咖啡即可参加。
if去年底开始经营型态有些调整,餐点的提供也有些更改,好比我很喜欢的马可先生
活力餐--以马可先生杂粮面包做的三明治已经不提供了,咸食的部分也只有用餐时间
才有。而现在的营业时间则改为11:00-18:00,晚上则提供包场服务,八人以上便可包
场,以人头计价,提供饮料吧,预算高一点的则可升级成自助式茶会/餐会,由於这里
空间大小很刚好(最多大约可坐二十来人),很适合做小型的聚会,而且设备也很齐全,
音响、钢琴、投影机、家庭剧院一应俱全----有点才艺的可以在这边办发表会,没有
才艺的就大家聚聚聊天分享个旅游照片也是不错罗!^^
不过也因为这样的调整,所以现在晚上如果没有人包场的话就不会营业,有兴趣去的
人要小心不要扑空了唷!
if 生活主意 咖啡‧音乐‧生活馆
http://www.windlife.com.tw/ 营业时间:11:00-18:00
晚上提供包场服务 可容纳8-30人
1.精选饮料吧 ($100-150/人)
2.自助式茶会 ($150-200/人)
3.自助式餐会 ($300-400/人)
免费提供:投影机、钢琴、麦克风、音响、家庭剧院
먊
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