作者Saberina (~云~)
看板Food
标题[食记] 幸运草主题餐厅
时间Mon Jan 9 14:30:23 2006
餐厅名称:幸运草主题餐厅
地址:台北县泰山乡泰林路一段29号
电话:(02)29008585
价位范围(每人):$450+10%
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/sabrinacloud&article_id=4608104
上星期六是表姊订婚和结婚日子,星期五的晚上我们按照以往的习惯举行姊妹们的聚会,
这次聚餐的地点选择在泰山的【幸运草主题餐厅】,平常我很少有机会到远离台北市的
地方用餐,听起来还满令人期待的,星期五下班後匆匆叫了两辆小黄驱车前往。
到达门口时,朦胧的雨中伫立着一栋建筑物,先经过庭园的走道,才进到宽敞的餐厅内,
若是好天气来的话在庭园内散步似乎也不错呢!店内布置的简洁大方,座位空间宽敞,
彼此不会有任何打扰,场地也很适合多人聚餐。
这边的用餐方式和西堤非常类似,采一人一份套餐型式,所有套餐都是$450+10%,
内容包含餐前沙拉、前菜、汤、主餐、甜点和饮料。
餐前沙拉有优格水果沙拉、凯萨沙拉等,而我选择了「夏威夷烟燻鲑鱼沙拉」
黑色三角状的盘子上呈装马铃薯泥,上头是切成小块的燻鲑鱼,点缀几颗鲑鱼卵。
不过这道菜似乎早已做好在冰箱冰很久了,鲑鱼卵外部已经有点乾,全黏在一块儿,
鲑鱼也有结霜後的口感,表现比较正常只有底下的马铃薯泥,而且薯泥份量不少,
和燻鲑鱼相较之下应该称为洋芋沙拉比较适当。而且我也不懂所谓的”夏威夷”表现
在哪,因为酱汁实在没什麽味道。吃完第一道菜有点开始失望了…
前菜是固定的,「全麦方块面包」搭配「奶油焗烤海鲜」
面包中规中矩,刚烤出来酥酥脆脆,口感不错。只是焗烤海鲜里头尽是过於浓稠的奶油
白酱,没看到料哩,奶油酱一样没什麽味道,吃到後来有点腻口…
再来是「蟹肉巧达浓汤」
其实嚐完前面两道,我已经不怎麽期待了,不过这道浓汤实在是没味道到让我傻眼。
里头捞到两块蟹脚肉,最多的是上面点缀的杏仁片,如果里头没这两块蟹肉的话,我可
能不会知道这是蟹肉浓汤,因为汤底简直就是白开水和面糊调出来的,再加点盐调味,
完全没有”海鲜”的味道。
我的主餐是五分熟的「嫩煎沙朗牛排」
端来之後,服务生会让您选择黑胡椒淋酱或红酒淋酱,我选了红酒淋酱,酱汁味道还不错
牛排的熟度虽然没有掌握的很好,肉质普通,但是和之前的几到菜比起来还是稍稍安慰了
一下,旁边的配菜有一块红萝卜、一小朵青花椰菜、一根玉米笋和一支芦笋,可是都没有
烫熟,里头还生生的。
期间我还有share别人的主餐,「德国猪脚」腌渍的过咸,不然其实皮的脆度和肉质都还
不错,但是咸味吃到後来有点难以入口。煎鲑鱼腥味有点明显,搭配的酱汁带有蟹肉和
番茄的味道,可是我觉得和鲑鱼的口味有点冲突。
最後上的是「草莓奶酪」和「热红茶」
奶酪本身还不错但不突出,上头的草莓酱味道有些人工,有点像我们平常在吃的草莓软糖
不过份量倒挺大方的。
总体来说是间吃环境的店,因为和西堤的相似度实在太高了,我不停地和西堤做比较,
虽然西堤也称不上好吃,但我觉得和这边比起来还胜一筹哩….是我太挑剔了吗!?
我的主餐是五分熟的「嫩煎沙朗牛排」
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1F:推 magicmok:老实说,我觉的如果要吃这个~我会选择去吃洋葱~因为我觉得 01/10 00:10
2F:→ magicmok:它的价钱食物却没那个价值~如果只是挑场所气氛(不care食 01/10 00:11
3F:→ magicmok:物的水准)那倒是可以去看看~ 01/10 00:12