图文版：http://www.wretch.cc/blog/augu88&article_id=3856414 ======================================================================== 2006 年的一大早，起了一个不早也不晚的床，经过了跨年倒数的奔波洗礼，我想 ，来个清淡的早餐应该是很多的的愿望吧。通常想到的清淡早餐大概都是清粥小菜 ，但是我却想到了这个黑饭团。 说到饭团，我都会想起小时候，早餐豆浆店的回忆，上学的时间如果来得及，就在 店里喝豆浆，配上烧饼油条，把油条抽出来，沾豆浆吃，配上酥酥饭着芝麻香的烧 饼，快活。如果时间来不及，我就会外带饭团，里面的香酥油条跟不知道甚麽松是 我的最爱，还有闷到热香四液的糯米饭。一口咬下，除了香气，还有米饭弹性的咬 劲混和油条酥脆的口感，不但好吃，而且还可以慢慢咀嚼杀时间，看是要配上等公 车或是阅读都可以。 谈到烧饼油条啊，长大後随着居住的迁徙，老店的凋零，已经好久没吃到好吃的烧 饼油条了，阜杭的不错，可是一太远，二人多，南机场也有摊有名的现作烧饼油条 ，但是品质超不稳，常常是软啪啪的，加上找钱跟拿烧饼的是同一只手，这些是我 目前瘾头来时会去吃的，不过还是无法令人满足。真是现做的多，好吃的少啊。 近几年，注重健康养生的餐厅雨後春笋，新式有机商店之类的很多，可是却都不是 很好吃。员林商店只是一家位於金山南路上，很平凡贩售蜜饯乾货的店舖，我要走 的时候还有看到掌心大的香菇。门面切出一半经营甜汤店、酸梅、黑豆浆跟饭团。 花生油条的花生够软，而且很香，但是更好吃的是酥脆的油条，泡在汤里，第一段 吃酥脆，第二段喝汤味，第三段和在一起好滋味。虽然有点太甜，不过我想下次加 些不加糖的豆浆，应该会更不错吧。 这儿的荤、素饭团都是黑饭团，差别在於肉松的荤、素。黑饭团通体乌黑，粒粒分 明，里面的油条一样，虽然小条，依旧酥脆。萝卜乾也有分辣跟不辣，随客挑选， 外层的黑糯米上，还沾着写许的黑白芝麻，增添香气，增加了不少咀嚼迸出的惊喜 。 阳光明媚的早晨，有个性的小店，这黑布隆冬却回味无穷的藏宝黑到发亮的饭团， 简单健康。吃完後还可以到丽水、青田街附近信步晃晃，享受闹中取静的闲恬，今 年就此开始。 希望今年能多多有这样享受的机会，不知道以後有没有机会住到这附近呢，呵呵。 饭团 $25 花生油条 $30 员林商店, 台北市金山南路二段 129号 (金华街口) -- 笑看人间浮世态 永保真情赤子心 -- http://26.to/Augu --

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