作者yukireborn (承蒙您错爱)
看板Food
标题分享 兄弟盐酥鸡
时间Fri Dec 16 22:04:09 2005
在万隆捷运站三号出口旁的小巷子内 有一家名为兄弟的盐酥鸡摊
如果你觉得名字听起来不是那麽的特别 甚至还带了一点让人误想的空间
那只代表你还没亲自尝试过
我还记得第一次与兄弟的亲蜜接触 场景不是在刀光剑影的铜锣湾
也不是在风花雪月的金钱豹 而是在一个带着点细雨的午後
那时我女朋友刚刚搬到万隆捷运站附近 我牵着他手本着生物的本能在陌生的环
境寻找食物
因为下雨 我们想找一间有屋檐的店家 坐下来慢慢享用
晃阿晃 来到了兄弟门口 感觉它好像也刚开幕没多久 老板或许听到我跟女友
肚子里肠胃擩动的声音 轻轻的问了声 要不要试试 我们有炸的 有卤的 还有便当
语调带着严冬里大街上卖火柴的小女孩般的期待
但那时我们真的已不想再多花拎着食物回家的时间 只好微笑的对他点点头
用缓缓离去的脚步对他表示心中的不好意思
但走遍了附近有店面的食摊 我们不是嫌太贵 就是觉得里头没想吃的
所以绕了一大圈 最後我们又回到了兄弟 装做以前从来不认识的拿起红色的小篮子
开始夹等等就要被我们胃壁揉躏的东西
我有个很怪的习惯 在盐酥鸡摊从来没点过盐酥鸡 当然这次也不会有例外
也因为它除了卖炸的 也有卖卤味 所以选择很多 老板也很有自信的对我们说
只要你眼前看的到的 我都可以炸也可以卤
血气方刚的我拿了包王子面问他 这你可以帮我炸吗 老板淡淡的回答
只要你敢放 我就敢炸
但或许是太饿了吧 我已不想在骋任何的口舌之快
我夹了平常最喜欢吃的香菇 百叶豆腐 还有米肠 我女朋友点了份盐稣鸡
老板此时跟我们说 要不要试试我的鸡蛋豆腐 炸出来的感觉很不一样
会有多不一样 老实说我很不以为然 吃了以後会变成周公姬旦吗
所以我就轻轻的把旧爱百叶豆腐放回去 并在内心对他说
下次 我就会再度轻吻你 即使不是在这个摊子
老板开始料理了 老实说 我们有点不耐 因为真的很久
我很能理解他想好好表演的心态 就像诸葛孔明在荒野种田种了十几二十年
终於有个落迫军伐来找他聊天 让他的隆中对处女秀能公诸於世
但此时我跟我女友的心情却未如刘备般那麽兴奋 而是觉得像关羽跟张飞一样
站在旁边等的度滥像旭日般缓缓昇起
接住两大包食物 我们礼貌性的说了声谢谢 带着怒意回到新家
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时间就是金钱 但金钱却不一定能买到美食
但老板用了时间让我们享受到了
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一直到今天 几个月过去了 只要我们没有在外面吃饱才回家
我们机呼都还是会吃兄弟 但我们学乖了 都会在家里先打电话跟他点好要点的
然候在家里先洗个澡 梳个头 括括腋毛 才过去拿
後来我们慢慢才自己发现 那是因为老板做我们的特别用心
鸡蛋豆腐 香菇 或是之後其他我们的新欢 炸水晶饺 四季豆等
他都会一块块 一片片 一颗颗的帮我们抹上蒜尼 裹上粉
我们吃进去的不只是热量 口感 还有他娘亲般的细心 爱心
我们付出去的不只是交易货币 时间 还有一次又一次的感动
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老实说 我不知道各位要是去那边 是否也能得到相同的对待 一样的呵护
但我还是忍不住发了这篇文 因为除了铜臭跟文字 我也想不到有其他的什麽
能回报那儿带给我的留恋 还有家的感觉了
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我是韦小宝 这张是我家人(左一苏荃 左二阿珂 左三方怡 中左一我妈
中右一沐剑萍 中右二曾柔 右一双儿 右二建宁)
至於我........在这里.....要看就看吧
http://www.wretch.cc/album/yukireborn
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1F:推 ruegg:虽然都没提到口味如何..但是读完文觉得他们家好好吃喔 12/16 22:09
2F:推 brooklu:文笔好棒~~可以去写美食专栏^^ 12/16 22:15
※ Giou:转录至看板 Wen-Shan 12/16 22:28
3F:推 sophiasu:能把咸酥鸡摊写能这样....文笔赞:D 12/16 23:07
4F:推 nowend:好文...不过你吃了王子面没? 12/17 09:00
5F:推 Monoprix:炸王子面到底怎麽样啊 12/18 21:22
※ zack:转录至某隐形看板 01/15 20:51