作者cyhem (做不完的杂事)
看板Food
标题[食记] 台中大英小馆多国料理
时间Mon Dec 12 16:23:59 2005
这是一间刚开两个月的新餐厅~~虽然我不推~但是或许以後会进步啦...﹀◇﹀〣
餐厅名称:大英小馆 http://www.tasty.twmail.net
地址:台中市大英街608号(在大墩16街和17街中间)
电话:(04)2323-3366
价位范围(每人):商业午餐一份180~300元左右
晚餐只有排餐类560~720元(套餐价格)
其实有照相....图晚点再补罗!!
===================其实我是把这间店归在地雷区=====================
我大概只能说....我被苹果日报骗了orz
报纸上的定价写的是午餐的价钱啊~~害我在晚上跑去吃...只有排餐可以点 囧rz
这间店我们吃下来c/p值颇低的...虽然经营者很用心,感觉厨师不太好
换个厨师可能会比较有起色一点...或许有人可以试试看商业午餐罗
(管理者很亲切,虽要我们帮他宣传...但是....orz)
在那附近如果要吃排餐~~我还是狂推天母盛鑫
我跟我男友各点了烤春鸡(NT.650)和号称美国牛的肋眼牛排(NT.650)
大蒜面包有两大片,烤的满酥的~
还有餐前酒~~水果口味
前菜:
泰式海鲜沙拉-点的时候说酸甜辣,但是明显只有辣~甜跟酸都很不明显
还有点咸
xx什锦盘-有田螺、烟燻鲑鱼、蕃茄乳酪还有沙拉棒。田螺跟烟燻鲑鱼都不怎样
汤品:
xx浓虾汤-超咸,不太浓,还有点焦味。
据厨师说是放了烤过的虾头去熬的
後来又上了调整过的汤,变得很稀很稀,焦味依旧,就是加水
南瓜蔬菜浓汤-很甜,蔬菜都是一小块不知道是什麽(山药黑豆之类?)
主餐:
肋眼牛排-好好的美国牛排...点五分竟然跟我说
一定会见血...
看来不是厨师有问题...就是肉不怎麽样= =
来的时候有太多的黑胡椒酱,盖住了肉味..肉很薄~勉强1cm
冷掉以後味道就更不怎麽样了~~
烤春鸡-是一整只鸡,然後内部塞了一堆蔬菜去烤
肉质...还可以...但是配的酱料怎麽会是
"蕃茄酱"???
烤的两边不均匀,一边很明显有生肉的颜色
据厨师说是这个熟度刚好会嫩嫩水水的...再多烤肉就会乾
甜点:
起士蛋糕&水果-起士蛋糕是今天最好吃的东西了...外加一片凤梨两片火龙果
饮料...就是一般~~很一般
这样两个人吃下来要1430元~~我宁愿去天母盛鑫~预约还送烤田螺~
甜点又赞~~(不过有一段时间没去了~~下次再找时间去)
说不定别的会更好~~有兴趣的版友可以试试看喔~
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◆ From: 140.120.7.57
※ 编辑: cyhem 来自: 140.120.7.57 (12/12 16:28)