作者anitachang (anita)
看板Food
标题[食记] 中和一家很青的生鱼片 (和平黄昏市场)
时间Sun Dec 11 22:16:07 2005
餐厅名称:﹝顺﹞和平岛野生生鱼片
地址:台北县中和市和平街174号
电话:
价位范围(每人):一份约100起,看个人喜好。
今天下午去和平黄昏市场﹝景安站对面﹞逛逛买东西时,
发现开了一家新的生鱼片店,他的冰柜招牌似乎还看来还挺不赖的,
先买了100元试试看,吃了第一口,哦一细咧.....
他的鱼真有入口即化的感觉,真後悔只买了100元...
过了几天後,又去找老板娘交关,也跟老板娘哈啦了几句,
老板娘坦诚说其实她是切鱼新手,(不过看她的切功,
还真的不怎样,但鱼肉真的好吃),但他保证他的生鱼片
确确时时是当天的新货,并且是他儿子当天现"抓"来的,
都是最青的深海野生鱼,老板娘很亲切的跟我诉说一切,
并且还拿出他的绝宝请我吃呢,那就是海苔包软丝+小黄瓜,
那真的是好吃,加了小黄瓜的口感真的不一样,不爱吃软丝的我,
都想再多吃几口。
具我所知,和平岛野生生鱼片里大都是卖深海鱼,若想要买红魽鱼头
也可以事先跟老板预订哦。
住在中和并且喜欢吃生鱼片的同学们,可以去试看看哦~
~~~~~好东西跟好朋友分享~~~~~
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◆ From: 61.31.184.162
1F:推 katelin:偶尔吃可以~别太常食用~会累积一些重金属在体内 12/30 00:22