餐厅名称：羊肉龙(招牌写老牌羊肉) 地址：高雄市三民区喜峰街117号 电话： 价位范围（每人）：40$以上 在高雄时,这间的羊肉炒面是我常常来光顾的,原因无他,老板的炒面 真的很好吃,带着点淡淡的中药味道,这是在别的地方没吃过的,这次趁着 12/7回高雄,又来到这里回味了,晚上10点来到了喜峰街,说真的有点感慨 以前这一小小的街道,几乎都是卖小吃,也都聚集了很多的人潮,如今在回 去,只有三三两两的几个人,也许今天特别的冷,所以来到了店门口,生意 还算是不错. 和着友人坐定了位,我们点了羊肉炒面,葱爆羊肉,羊肚汤还有羊脚筋汤 *羊肉炒面(60$):这里的面是白色的那种家常面,搭配着青菜还有羊肉,这里的羊肉 特别的嫩,我发现老板的羊肉都有特别的去筋,(有些店为了省成 本,用的是火锅用的肉片),在搭配着老板的独门秘方,吃起来淡淡 的中药味,吃起来真的会上瘾,连我朋友也说超好吃的. *葱爆羊肉(100$):葱爆羊肉的肉,吃起来有是很软嫩,在搭配着洋葱和葱段下去爆炒 这个肯定非常的下酒.真的很好吃的 *当归羊肚汤(50$):羊肚给的满多的,好吃~ *羊脚筋汤(50$):和羊肚一样是属於当归汤,但是这里的羊脚筋汤,它是带着点肉 和筋的部位,而且份量也满多的,满推这一道汤的 这间是由的老板和老板娘一起做的,比较忙的时候他的女儿都会来帮忙,老板 娘不笑的时候我觉得满可爱的,老板则是满酷的,这是一间满值得去吃吃看的店~ -- 人对味道是有感情的~ 这些味道往往不在食物本身~ 而在味道伴随着记忆~ --

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