作者zoeblue (蓝薄荷)
看板Food
标题[食记] 辣中间
时间Thu Dec 8 11:28:55 2005
图文版
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台北市信义路四段199巷18号
(02)2700-6057‧2700-6059
台北市敦化南路二段81巷29号
(02)2700-3038
台北市内湖文德路238号
(02)2657-0058
营业时间11:30~01:00‧需加一成服务费‧65岁以上长者九折优待(非假日午餐除外)
非假日‧午餐273‧晚餐333‧儿童173
假日前晚餐及例假日全天‧大人363‧儿童173
锅底有麻辣、泡菜及清汤三选二,重口味的我们当然挑了麻辣及泡菜
服务生的态度还不错,也有套子可以遮盖在椅背的外套上,
不过桌上没放垃圾筒,都要等服务生来收
第一次看到真的有这麽多菜的泡菜汤底,泡菜似乎是他们自制的,
看起来腌得不甚入味,菜看起来很生,所以才放得多,味道才够
麻辣锅底还蛮香的,但我觉得还是不够辣(我们点中辣),
锅底有许多辛香料和提味的葱蒜,不过久煮後会出现苦味,所以汤无法喝;
鸭血很嫩,但大小控制得不太好,有些切得过大而无味
火锅料没有仔细看,因为现在吃得少,只想吃虾子和青菜,
其他东西都是别人拿的;虾子有两种,都蛮新鲜的
不过最好吃还是芋头,因为我们都喜欢吃烂烂的芋头,
所以都是开锅後就先丢然後想到再吃,一开始还在想这里的芋头品质不好,
怎麽久煮不烂,没耐性的我等不及嚐了一块後,
才知道原来看起来很完整没煮烂的芋头其实里面已经成入口即融的芋泥了
冰淇淋的口味还蛮多种的,不过冰得太硬了,挖得很辛苦;
芭乐很甜,处理得很乾净
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