CAFE DOOR ADD:台北市松江路226巷8号 TEL:(02)2531-9491 营业时间:11:00~22:00(无休) http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2772835 (图文版) 我和妹妹总爱在礼拜一2人没课的午後，找间店好好的吃一顿。这个时间可真好呢!少了人 声的烦扰，我们也多了份悠闲时间来闲话家常。今天我们也和之前约好的一样，从车来车 往的松江路弯进226巷，在水泥墙的环绕下，找到了在店前种满花花草草的CAFE DOOR。 晕黄的灯光，衬着白与咖啡色调的店内，营造了「家」的温暖，轻柔的音乐顷泄， 抚慰了在都市丛林中疲惫的人心，这样的小店一直是我俩的最爱。但在这里我更爱的是亲 切的老板娘。 在这里用餐，我很喜欢的 一点是用水相当自由，店里会在一开始就准备好一壶水， 让客人可以自行取用，所以也没有服务人员随时会在身边突然出现的情形。 今天的餐点，向来好奇心重的妹妹点了「鲜虾沙拉法国球+沙拉+热咖啡+纯巧克力蛋糕」 而我则中规中矩点了「浓汤+烤面包+白酒蛤蜊面+冰奶茶+香缇巧克力蛋糕」。 鲜虾沙拉法国球是店里手工制作的球行法国面包，其上放置特制的洋葱蛋和虾仁，洒上乳 酪烘烤城的一道巧思料理。法国面包的咬劲够，这点我到很喜欢，虾子也够新鲜，洋葱蛋 则细细的均匀舖在面包上，由於乳酪的味道不重，所以整体的味道相当匀称。 若吃久了会腻，可嚐嚐附上的沙拉，五颜六色的蔬果，淋上特制的酒醋，酸甜且清爽。 至於我的浓汤则是内容丰富的玉米浓汤，有着浓浓的奶香，温润好喝，烤面包则用 萝勒酱涂抹，香味也很让人胃口大开。至於白酒蛤蜊面对我而言油了些，蛤蜊味道够， 但面本身却被油裹住，两者虽在同个盘上，确彼此在唱独角戏。 热咖啡的奶量和甜度可自行自行斟酌，至於好不好喝，就不由我这位不懂咖啡的人来详述 。但这款纯巧克力蛋糕到可说个一二，口感紮实的巧克力蛋糕，由於加了足量的苦甜巧克 力，所以吃来甜中苦、苦中有甘。虽然又淋上了巧克力酱，但湿润的口感却让人更是爱不 释手。 奶茶则偏重在茶味，饭後喝，味蕾的油腻，仿若被洗刷掉了。至於我点的香缇巧克力蛋糕 虽然不似纯巧克力蛋糕的味道那般重，但有着品味纯巧克力的香醇浓郁，白色鲜奶的轻 ，引出这道甜点特质。 店内其实还有一款道蛋糕是以前朋友带给我吃的，是玫瑰蛋糕，记着当时取出食用， 玫瑰的香气即扑鼻而来，类似香蕉蛋糕的口感，但玫瑰的高雅在口中却久久不散，亦是得 人心的一道甜点。 -- http://www.wretch.cc/album/bleeder 我的生活逐渐纪录在这里~~ --

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