作者praktisch (praktisch)
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标题[情报] 大甲的周肉圆~~连邱太三都喜欢!!!
时间Fri Nov 25 21:53:39 2005
※ [本文转录自 TaichungCont 看板]
作者: praktisch (praktisch) 站内: TaichungCont
标题: [情报] 大甲的周肉圆~~连邱太三都喜欢!!!
时间: Thu Nov 24 10:08:06 2005
好吃的周肉圆
大甲人都知道!!!
中县／大甲周家肉圆 邱太三百吃不腻的家乡味
2005/11/22 23:22东森新闻
大甲周家肉圆是邱太三成长的回忆 地方中心／中县报导
大甲育德街上的周家肉圆，在当地经营已超过一甲子，也是邱太三从小到大吃不腻的故乡
味，吃过周家肉圆三代的邱太三香味四溢的肉圆及热腾腾的手工豆腐肉汤，是邱太三的成
长回忆之一。
邱太三说，从第一代的经营者周树沿街兜售开始，邱家人只要听到肉圆声就会开门买几个
回家吃，後来邱太三一家从打铁庄搬到镇澜街上，周家肉圆第二代经营者周忠雄也在顺天
路的骑楼找到一个可以避风雨的经营处所，太三出门後转个弯就可以吃到美味的肉圆，顺
天路的周家肉圆店成为邱太三的成长回忆之一。
周家肉圆第二代「老头家」周忠雄表示，市面上贩卖的肉圆很多都是纯粉，很容易就令人
觉得腻，但是周家的肉圆在皮馅中加入了米浆，吃起来比较Q，多吃几个也不会腻，最重
要的他坚持肉圆中一定要使用鲜肉，几年来因为消费者的口味改变，肉圆的调制配方做了
部份的调整，不过，周家肉圆的原创口味及用料的坚持并没有改变，这也是很多人一试成
为主顾客的原因之一。
除了邱太三外，台中县老县长林鹤年也是周家肉圆的忠实老饕之一，当年他任内来到大甲
视察，一定会指名周家肉圆，也让周家肉圆在地方上有「县长肉圆」美誉，周忠雄也期待
出身大甲的邱太三能够当选这次台中县长，除了让大甲人扬眉吐气外，也让「县长肉圆」
更具说服力。
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◆ From: 140.112.153.175
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中央好人才 回乡拼未来
http://tai3.yosinet.net/index.asp
恳请大家支持台中县长候选人1号"邱太三"
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◆ From: 140.112.231.122
1F：推 perhot999:有帮人打广告的嫌疑欧~ 11/25 22:36
2F：推 yuzki:打广告+1 政治文连这里都不放过吗?OTZ 11/25 22:39
3F：推 dudee:不说广告文 我要用力推这家肉圆 从我妈小时候就开始吃到现在 11/25 23:09
4F：→ dudee:真的很好吃阿 每次回去必吃 只是被这样介绍就有一点..... 11/25 23:09
5F：推 qqfish1001:我觉得还好 我也是大甲人啊... = = 11/26 00:01
6F：推 URMARS:好吃~~大甲人一定要推一下 11/26 16:33
7F：推 yupinn:我也是大甲人!! 这家真的好吃! 11/26 21:49
8F：推 lovemao:?的超好吃的!每次回大甲我都一定要吃~大甲人真爽! 11/28 23:20
9F：推 yehsan:我觉得还好耶~蒋公路上的东港肉圆才是极品!! 03/24 00:27
10F：→ cat735:我也爱东港耶 04/17 17:18
12F：推 aquarius212:东港最棒 06/25 01:51
13F：→ aq301117:周肉圆本来很好吃 後来好像换人做 味道就 140.128.28.156 09/30 23:01
14F：→ aq301117:没以前那麽好 所以 我支持东港啊~~~ 140.128.28.156 09/30 23:02
15F：推 apson:苦瓜肉加煮苦瓜的汤好喝 114.46.148.204 04/19 21:16