※ 引述《jijitumu (anne)》之铭言： : 5 : 之前因为工作的关系,待了13天,吃了多好吃的东西 : 和大家分享如下 : 1.杭州:我想分享的西湖的楼外楼(就是在西湖孤岛的那家最有名的) : 不会很贵,如果你都是点他的名菜,我们五个人吃400块人民币 : 名菜(旅游书写的):龙井虾仁 ok : 东坡肉ok但是小失望 : 西湖醋鱼ok : 炸响铃 好吃 : 叫化童鸡,虽然没点,但是闻起来很香 : 宋嫂鱼羹 很像酸辣汤 : 蟹粉小笼包:绝对不要点,因为是皮硬的, : 馅也不香. : == >我相信很多去西湖玩的人,一定都会去吃这一家楼外楼 : 所以生意很好,以致很多名菜都中央厨房调理 : 我觉得不难吃,但是我想下次去,我会去吃别家 几年前去杭州小吃小喝一趟, 本来也想写一篇食记 碍於时间久远资料可能也过时 不过当时对楼外楼的记忆跟你一样 楼外楼真是给观光客吃的,菜色只能说好像工厂出品的一样 除的有名, 实在不知道我当时为何花大把计程车费特地跑去吃= =/// 从价格来看是不贵, 但是跟杭州的其他杭帮菜馆比较起来 光光是龙井虾仁当时就好像贵了20+人民币 不过我点的是清炒虾仁,炒的中规中矩 但是盘底油太多, 吃起来河虾仁品质不错而已, 东坡肉也只能说ok, 没错就是可以吃 有入口即化的口感, 但是没有东坡肉该有的淳厚度,只有酱色却吃不出该有的香气 当时我还以为杭州的东坡肉就这一点能耐 後来去了其他馆子才发现完全不是这回事,只是楼外楼的口味太工厂化 那一次在杭州後来还去吃过山外山, 知味观, 状元馆, 红泥沙锅都各有特色 而且几乎都比楼外楼便宜, 几样菜色上还更胜楼外楼 甚至我住的东方大饭店楼上的酒楼都比楼外楼好 所以下次上杭州要去试试看 外婆家 和 江南驿的杭帮菜 希望有新的惊奇 --

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