餐厅名称:荣日式乌龙面 地址：台北市士东路200巷7号 电话：(02)2832-2471 价位范围（每人）:100 ~ 180元 这间日式乌龙面是我在上星期天骑车经过大叶高岛屋後面也就是士林地方法院正门 前的那条小路无意中发现的 原本路过 看到店的外观挂有写着乌龙面和盖饭的红色灯笼而 且门面看起来很有传统的日本味 因此就下车走到店门外看着小黑板上写的料理种类有牛 肉和猪肉盖饭都是100元 想说还蛮便宜的不要再骑车找吃的了 索性就推开门进去了 迎面而 来是一位穿着黑色连身长裙 白色长袖衬衫的女子向我询问是否一位後 递了一份菜单给我 打开一看发现前面几页是乌龙面和荞麦面口味属於酱油味且强调有减肥的功效 我想应该是 走清淡口味的路线吧 最後一页有牛肉和猪肉盖饭两种 我看来看去最後选了鸡肉乌龙面 过了 一会儿面端上桌了 餐盘上有主菜鸡肉乌龙 一碟凉拌蕨菜上面洒有柴鱼片用酱油调味的 另外一碟是小撮的葱花应该是取基部的嫩茎下去切的极为细致和少许的七味子辣椒粉 先将汤与面搅一搅 舀起一匙汤喝喝看汤头如何 哇^_^ 觉得汤头清淡中带有日式酱油的甘甜味 这就像记忆中买日本碗装乌龙面回来泡的一样真的很有日本的味道耶 另外有几片香菇几片 青江菜和几块鸡肉食材吃起来都很鲜甜而且乌龙面香Q有劲与一般的乌龙面不同是道地 的日式乌龙面加了旁边的葱花和辣粉汤头更有味道 也吃了凉拌蕨菜口感也是鲜甜 吃完 之後小姐会问你餐後甜点要什麽 有绿茶和茶冻 我选了茶冻附一个奶球吃起来觉得应该是红 红茶冻口感也不错!整餐吃下来也才150元,觉得还蛮划算的!店内的装潢就普普通,但是还蛮乾 净就是了!口味清淡不油腻,但又不失该有的恰当味道.对於怕胖的人应该是不错的选择! --

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