作者davincicode (不离不弃是我兄弟)
看板Food
标题[食记] 喜乐屋-猪排三明治专卖店@士林夜市
时间Sat Nov 5 11:32:18 2005
有图有真相:
http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3126267
会注意到这一家店,大概是因为浪漫馆横滨吧!不过那家大排长龙的我还没兴趣去吃,
(人不多才会有想吃的冲动XD),这家没什麽人的店,倒是引起了我的兴趣,毕竟现在猪
排三明治好像很多,但是好吃的有几家?而且念在它一份才50元,所以我还蛮愿意付这
个钱嚐试一下。
喜乐屋总共有三种三明治,分别是:豚排三明治、鸡排三明治、鱼排三明治。
我和SHIRO点了二个,豚排和鸡排三明治。
老板在我们点了餐点之後,才开始包面包粉、炸猪排及鸡排。所以很肯定的,它们的肉是
现炸的,算是新鲜的罗!
大概等了五分钟之後,老板开始烤面包了,不不不,应该说他烤的是一片土司,烤好的土
司看来有点楬色,我想像一口咬下的口感是酥酥的,有一种幸福的感觉吧!老板没等
炸好的猪鸡排沥油沥乾,迅速的切掉了不要的边边,以求方形的猪排可以完整的包在土司
里,之後,再放上洋葱、蕃茄、高丽菜丝,并淋上猪排酱及美奶滋。包装完看起来真的非
常大一份。
随後,我们就是回到家品嚐这份美味罗!
恩,看到袋子里面都是水蒸气,因为距离我们买完猪排,已经二十分钟罗,我在想下次
买到手立刻就要吃了,才会美味,不然土司都软了~^^"
第一口咬下时,真的会觉得自己怎麽不马上吃呢,土司整个软掉,口感差很多,但是我猜
想若马上吃应该很不错呗!猪排部份,炸的有点乾,而且里肌肉的筋有点太多,所以并没
有很软嫩,也不太容易咬断。但是整体而言,配菜都还蛮能衬出整份三明治的美味,若真
的要挑,我觉得是洋葱放太多了点,辛辣味抢去了猪排的一些风味。美乃滋有点盖过了猪
排酱的味道(难道猪排酱不是重点!)
鸡排就好一点啦,一样的配菜、一样的酱汁,但是鸡排就炸的恰到好处,一口咬下一滋味
很美妙,让我们两个觉得一份50元还真是不错吃呢!
所以建议若买了的话,就马上吃吧,我觉得吃到软掉的土司是有点破坏口感。
而一份50元的三明治,可以吃到很大一份的猪排、鸡排(我觉得肉蛮大块的),
还不错呢!下次有再经过士林夜市,还是会去买来吃的,下次就进攻鱼排啦。
但是我心里一直想着,如果价值40元的话,我应该会更推荐吧!
而人满为患的浪漫馆横滨,我会因为这一次的经验,而去嚐试看看的。
我想既然价格有差,品质就应该有差罗!(希望那不是只吃新鲜感的店!)
喜乐屋-猪排三明治专卖店
位址:士林夜市摊贩集中管理那一栋~就在豪大大鸡排旁边一点,面对剑潭捷运站。
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1F:推 gto515:他的面包用的是便宜的那种 11/05 14:39