图文版：http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3123186 这一次的猪肋排大餐，还真的感谢中国商银寄来的优惠券，我和SHIRO才能享用到二人同 行一人免费的餐点。 老实说，我对於纯餐厅的评价普通都还不赖，但是对於某种行业附设的餐饮业，通常都不 会想要去嚐试(只有饭店除外)。所以，在我们出发到北投之前，我就大概已经猜想到我们 可能会吃到的水准，而真正品嚐过後，超过我所想像的水准，但是也觉得使用折价的感觉 才会让我觉得物超所值。 以下就是我们这一次的用餐经验罗 用餐的空间并不是很大，不过看起来乾净明亮，第一眼的印象就不错。可以值得一提的 是服务人员的态度好到不行，我们俩用餐的经验也不算少，平心而论，年长一点的服 务生通常都很不错，而水都温泉馆的服务生都是妈妈级的，她们的好服务更让我觉得倍 受尊重。 在我们坐定位之後，服务人员马上就送来热毛巾要擦手，而我用完一条之後，她们又马 上送来第二条，效率之快，令人满意至极。之後，再送上一壶热茶，还很贴心的一直提 醒会烫舌、小心慢用之类的话语。到这里，我真的深深觉得一家餐馆除了餐点要好吃之 外，服务品质也是非常重要的。常常看一些店还蛮不错吃的，但是却门可罗雀，细想其 原因，我认为主要还是差在服务品质上。至少对我而言，若是还不错吃的店，但是服务 品质很差，让我受气了，我大概再也不会去吃；若是真的很好吃的店，我会隔很长一段 时间想吃再去吃吧！同理可证，服务品质还真的会影响客人对一家店的观感。 癈话不多说，第一道菜上来罗，是"生菜沙拉"。 老实说很普通，但是随盘所附送的酱汁还不错，酸酸甜甜的，配上生菜是个好滋味，而 且服务生还提醒说，这些生菜等一下也可以夹猪肋排沾酱一起食用，口感及味道都很不 错，於是我和SHIRO只吃了一点，其余的等一下配肉吃罗！如果真的挑一个缺点，我觉 得生菜不够新鲜，也不是冰的，看得出来生菜在常温下放了一段时间，因为菜叶都软软 乾乾的，我想如果能新鲜一点倒是不错。 接下来是荷叶饭登场，我觉得还可以，里头包了二块鳗鱼。缺点是饭有点硬，但我想主因 是因为现作，但是又怕我们等太久吧！(看到荷叶饭距离生菜已经约10分钟左右)。 所以饭才没有软，想当然饭就是没有紧密的黏在一起，一打开就整个散掉罗，但其实味道 还不错，如果饭更软一点的话，我想评价应该可以更好呢！ 接下来，是重点主餐，BBQ猪肋排套餐登场。 这张照片的白平冲有点失调，所以整个呈现红通通的状态。但真实的颜色就跟一般我们所 吃到的猪脚颜色差不多吧！份量我觉得也很大，长度比我的手掌撑开还长(超过15公分)。 猪肋排是让我最满意的一道菜。烤的恰到好处且保留了原汁，上面所淋的酱料也很对味， 没有抢走猪肋排的风采，但又不得不让人注意到它的存在。不过，还是跟我前几天吃到 FRIDAY"S的猪肋排有些差距，肉并没有软嫩到像FRIDAY的一样轻碰就骨肉分离，酱汁也 没有渗透到内里。可是我们这一次可是两个人600元一人一份呢！有这样的品质已经算是 很不错的了，又不是专门的餐厅，所以不太苛求，但是要更好是一定可以再提升的。 巴西蘑菇汤，真的很蘑菇耶！每一个汤喝起来都是浓浓的菇味，我想喜欢吃菇类的朋友 一定觉得这碗汤很赞吧，可惜我对菇类没有特别偏好，所以觉得汤头不错，很香很浓， 蘑菇也很特别~但是我蘑菇没吃完^^" 接下来就上甜点罗！ 芒果奶酪。有达到一般水准，份量也适中，毕竟我们才刚吃完猪肋排又喝了汤， 只是口感稍嫌不足，缺少了点我期待的绵密滋味，有点像一般豆花的感觉。 芒果倒是挺香的，也有表现出酸酸甜甜的滋味，算是可圈可点的部份。 PS.芒果奶酪还是COMMA CAFE的好吃！ 饮料部份只有热的，我点了咖啡、shiro点了红茶。 恩，我只能说我没喝完，因为偏酸的咖啡我不爱，我比较喜欢偏苦味的！ 大致上还算可以罗，泡温泉还能吃到这样的餐点，已经算不错罗！ 但是如果没有折价券要我吃这样一份500元的套餐，我想应该还有更好的选择。 配合温泉节好像有蛮多特惠活动的，可以尝试泡汤又吃个好料喔！ 地址：北投区光明路238号(捷运新北投站下车，步行约10分钟可达) 电话：02-2897-9060 -- REI&SHIRO"S LIFE PHOTO/FOOD/TRAVEL/WORK&SOMETHING... http://www.wretch.cc/blog/abdez --

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