作者fynn (I Love Smile^^*)
看板Food
标题Re: [食记] "海缘"帝王蟹火锅
时间Sat Sep 17 22:37:39 2005
※ 引述《yumie (小甯~jessie)》之铭言:
: 因为我妈妈很喜欢吃帝王蟹....
: 看到新闻报导的帝王蟹吃到饱....
: 就决定跟妈妈来吃了....
: 店名:海缘
: 地址:高雄市兴中一路337号
: 电话:07_3305767
: 这家店店面很大..里面位置也蛮宽敞的....
: 後面也有几桌是类似小包厢这样...没有隔间就是了...
: 一开始进门全部店员很有活力的说"欢迎光临"...
: 因为我们第一次来..店员也很亲切的告诉我们点菜的程序...
: 一切就绪之後....就开始上菜了...
: 首先他是一道道的先上前菜....他的前菜有七样...
: 我只能大略说一下..我没有记菜名..(汗)
: 沙拉:因为我对沙拉没有太大研究..就是很一般的那样...
: 扬物:就是二小片鳗鱼..我觉得还不错吃拉...
: 手卷:我喜欢这个..他里面还有包一条小虾子....
: 生鱼片:看起来很好吃..可是我没动^^"
: 焗烤生蚝:应该是吧..也是看起来很好吃..可是我没动...
: 凉面:有蟹丝..海苔...我也觉得不错..
: 还有一个不知道怎麽形容的前菜...可是那个我也觉得不错吃...
: 当你用餐完的盘子...服务生都会立刻来收...
: 接着就是火锅罗....
: 我们点的是昆布汤底....帝王蟹火锅....
: 他还有牛肉猪肉可以让你选喔.....
: 因为妈妈不敢吃牛肉..所以我们就点猪肉罗....
: 服务生送来配料的时候..吓了我们一跳...
: 真的是超多的...
: 他的帝王蟹是蟹脚...有把蟹脚切成一段一段..
: 然後把壳切开一点点..降要挖出来比较容易...
: 我觉得还蛮好吃的喔...只是我很笨..不太会挖....
: 另外我跟妈妈很喜欢的就是他们的虾子跟猪肉....
: 我们还单点了很多次呢....
: 他的虾子蛮大尾的...嚐起来甜甜的呢...
: 猪肉我用小筛网类似作涮涮锅的动作....
: 一下子就熟了...肉质软软的...我觉得很好吃罗....
: 另外附的火锅料还有豆皮..金针菇..鱼头..杏鲍菇..高丽菜..
: 鱼浆(就是可以挖一块块出来煮的那个)...
: 他的饮料是自助式..可乐..雪碧..芒果冰沙..热麦茶..咖啡..水果茶...
: 费用是算人头的...还有加一成服务费...
: 我跟妈妈二个人总共1210元....
: 他全部都是吃到饱的..前菜或是火锅料..牛猪肉..帝王蟹...
: 用餐时间是二小时...但是我觉得好像也不太会赶人....
: 结论是对这家店的评价还不错拉...
: 不过有点吵...因为人超多的.....
: 嗯...因为我这人很好养...所以如果有版友觉得吃过不好吃的话....
: 不要怪我阿^^".....
: 对了..他还有停车场喔......^^
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~End~~~~~~~~~~~~~~~~~~
这家啊 我今天也刚和朋友去吃
其实原作描述的很详实
不过我和朋友对这家店的的评价就还好
因为以高雄的价位而言
加了一成服务费 一人要605元
除了帝王蟹的噱头之外 他的菜虽然不难吃
但比起王子 soto 金阁屋
价钱贵多了和菜色少多了
菜说精致嘛 也称不上
不过点菜的量 的确是给的多啦
但东西很咸
我们一致的看法是
如果是为了嚐鲜吃帝王蟹
到这家还不错 因为可以吃到饱
但其实 我们都觉得帝王蟹吃多了 挺恶的
还是台湾的螃蟹鲜甜好吃耶
如果除去了帝王蟹
这家店可能卖199
大家都不见得会想去吧....
一点小看法和大家分享...^^
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