作者freeeyes (greenhouse)
看板Food
标题Re: [食记] 屏东海丰"伍妈妈面馆"
时间Sat Sep 10 13:46:42 2005
※ 引述《wutzushi (俊)》之铭言:
: 就在屏东往海丰的路上
: 海丰国小的斜对面.....
: 今天,我终於相信,食物,是可以撼动人心的Q.Q..只要五十元......
: Oh~~~My~~~God.......
: ==========================================================================
: 这家面馆听说是很有名,但是我是最近去吃牛肉面的时候(PS:小弟不喜欢吃牛肉面...=.=..
: 因为吃到的几乎不是肉太硬..就是面太软.太烂...
: 不然就是肉很难咬...感觉在吃橡皮>_<...)
: 面店的老板居然跟我推荐别家的牛肉面=.=....而且说是他附近吃过最好吃的...
: 开牛肉面店的居然会夸别家的牛肉面...於是,就抱着试试看去尝试..
: 因为招牌不是很显眼(色彩比较暗)
: 所以不太明显就是了
: 进去以後感觉还不错,外面看起来小小的,但是因为隔壁也是,所以座位还算充足
: 点了一碗小碗的牛肉面(50元)和皮蛋豆腐(不知道为何吃面就是想配这个.XD)
: 过了一会送上来
: 汤看起来还蛮浓密的,闻起来还不错
: 就先吃吃看牛肉好了 .....
: !!!!!!!!!!!!!!!......断了.......我轻轻夹起一块牛肉....
: 没错.....他瞬间在空中断成两节.......!!!(内心第一个想法.嫩!!这一定是太嫩的关系XD()
: 马上放入口中......
: 天啊....我不知道牛肉也可以用这种方式...在口中散落...........我的天啊....
: 几乎不用什麽力气,牛肉就会自然在嘴中散开.......我到了中华一番的店吗???XD....
: 为什麽...我会感动的想呐喊............好吃!!真的太好吃了...
: 而且它的筋,软中带Q...不会很难咬,但是却又让你觉得咬劲十足.....真的很棒!!
: 接下来试试看面!!好!!!!!好软!!!但是Q度十足!!!放进嘴巴...咬下去软软的
: 但是在嘴里咬动的时候,明显的感觉的在"弹"的感觉.....天阿..这不是漫画吧
: 我居然吃到这麽Q度十足的手工面!!光是这样,我已经完全不用怀疑它的汤了
: 没错!经如纯牛肉加少许中药熬出来的汤头~牛肉味十足!穠纤合度(请原谅我不知道该说
: 是清淡还是浓而不腻的口感.....我只好这麽形容,很鲜浓的牛肉味但是不腻)
: 而且份量十足~小碗的价格~却能让男生吃个很饱的份量,
: 老板不但用心更贴心....直得推荐的好店.
: 老实说,喜欢牛肉面的人有来南部的话,不仿来屏东走一趟...美食多多啊
: 碍於篇幅,剩下来的东港饺子~小市民春卷~还有一些我尚未发掘的美食
: 等着版友来试试^_^
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: 第一次在美食版PO文,请指教
: 也希望有住屏东的版友给予指点那里还有更美味的食物~谢谢^_^
我在屏东念书,知道我爱吃水煎包的同学有带我去过一条街
机场那边是屏东眷村比较集中的地方
整条街都在卖北方面食诸如酥饼、水煎包......等等
我忘了那条叫什麽路,好像就是其他版友提过的青岛街吧!
但是我知道那是去机场的路而且半亩园也在同一条街上
有一家黄色招牌的店(招牌是横的长长的,有卖蛋黄肉包等等,忘了名字)
卖一种外面是蛋饼皮里面夹肉松、蛋&油条的食物,非~~~常好吃!
同一家的水煎包也很好吃
酥饼的话,推荐他斜对面的一家小店(也忘了名字...)
小店有卖豆浆、酥饼、萝卜丝饼和咖哩饺
种类不多,但是花生酥饼非常好吃,买来要赶快吃,温温的一口咬下
酥香脆甜超美味
然後(终於有一间记得名字的了)叫韩记
韩记的酥饼口味很多,但还比不上前面提到的那一家
韩记最好吃的是一种面饼,切成三角形,甜口味的最好吃(咸的没吃过)
没有包馅,面饼本身带着类似蜂蜜的香甜味,材料简单但越吃越好吃
而且非常便宜,不是大饼喔!
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狂既难免,狷又何妨?
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1F:→ freeeyes:发现应该不在青岛街,反正就是半亩园那里就对 218.32.156.70 09/10
2F:推 dorisangela:不是青岛街喔...那是胜利路... 220.129.16.156 09/10