推荐餐厅：滨松 (不能算十分推荐) 地址：中山北路二段 mos汉堡旁巷子进去 大概是29巷(我忘了抄 抱歉) 在大欣饭店旁 电话： 价位范围（每人）：点菜式 我们两人花了$1,600 须加一成服务费 可刷卡 这家店似乎原本在晶华酒店旁边近温莎堡理容店 不过那边在装修 现在在一间饭店隔壁...怎都是饭店阿 废话不多说 进入正题 ____________ 晚上约六点到 进门右边便是吧台区 约容7,8人看着师傅挥舞 二楼空间大多为隔间式包厢 用布帘挡住视线的那种 外桌仅三桌 一桌两人 两桌四人座 较大隔间有两间 可容约莫八人 满简单的布置 感觉上不是以布置或服务取胜 客人多为讲日文的 菜单也是 先上湿纸巾 茶水 餐具 菜单 略为浏览 走的是中价位 寿喜锅 一锅大约 $1,000起跳 两人点了 蛋卷 $100 综合天妇罗 $350 茶碗蒸 $100 综合寿司 $400 红味噌汤*2 $100 虾手卷 $110 鲑鱼子手卷 $180 可乐饼 $130 ----------------total=$1,470*1.1=$1,617 蛋卷三块 不小块 满烫的 外皮略焦 可想而知 并不会过於柔软多汁 旁边附了浸过酱油的萝卜泥 这萝卜泥不错 外皮甜甜的 但是蛋卷本身并不像外皮那麽甜 在煎的过程中应该是将一面涂上味淋再煎 所以有点斑驳焦色 淡淡的味道配上萝卜泥会比较好吃 鲜虾手卷 内有芦笋生菜 沙拉酱 虾子有点松软 但是我没过敏 所以应该新鲜但是品种不好 芦笋鲜脆 手卷味道不错 但是海苔有点软了 大概是因为一娄送到二楼的关系吧 鲑鱼子手卷 我吃到最重要那一口就被夺走 幸好^^" 鱼子饱满汁液丰富 包着一点白饭和生菜 呵呵 是不错 但是一样 海苔过软 综合天妇罗 炸成鹅黄色 看来满好吃的 边边附上萝卜泥+姜末 有两只虾 茄子 花枝一片 南瓜 青椒 份量不大 且有点油 配上萝卜泥姜末酱油刚刚好 但是这个虾子跟刚刚手卷的相比好多了 肉质有弹性而且甜甜的 其他的青菜 恩 青菜... 综合寿司 六个黄瓜卷 七个生鱼握寿司 上桌没有芥末 因为已经包在寿司中间了 鱼料鲜度算可以 但是为什麽我觉得有点乾乾的感觉呢 难道是师傅的手温太高了吗??? 握寿司的饭与鱼料包的满紧的 翻过来都不会掉 可是这样寿司饭就显的过黏 醋饭太软了 鲔鱼红肉有筋 虾子就跟手卷的一样 不过鲑鱼很甜 难怪用了两个部位 原来是自信之作阿 红(鱼甘)也两块 新鲜但是绵了点 黄瓜脆 卷中加有白芝麻与芥末 味道不错 芥末用量适度而不呛口 刚刚好 可乐饼 炸成深金黄色 椭圆状大约等於中间三指并拢大小 下垫高丽菜丝小黄瓜豆苗 旁边一坨塔塔酱 跟蕃茄片 一碟略稀的猪排酱 面包粉皮很酥而不厚 混合三色蔬菜和绞肉的松软绵密薯泥很好吃 带有淡淡的黑胡椒香味 不过咸 应该有加牛奶 这一道一致评为今日最佳表现 茶碗蒸 很烫很烫 点缀几支柳松菇和...荷兰豆^^" 好像布丁的口感 很水嫩 没什麽料 有一块恩...还算紧实的鸡肉 这道很清淡 适合清清口 火候适中 不过硬过水 味噌汤 用的是红味噌 柴鱼汤头 为什麽有香菜阿 没有葱花 小块板豆腐丁还有滑滑的柳松菇 感觉上酱油味道很重 汤有点苦味出现 饭後甜点 红豆泥果冻 红豆泥很甜 配上没有味道的水晶粉冻正好 也许那是葛粉?? 又不Q...反倒带点脆脆的口感 不过红豆泥满好吃的 也许是坐在隔间内的缘故 服务人员并不会殷勤加茶 但倒是不时询问对面隔间日本人是否需要 可是下楼结帐的圆润女服务生倒是笑容满面 也很亲切热忱 末了一声谢谢光临声调正好 听来悦耳真诚 抵平在上面被忽视的不快 --

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