作者annanell (在这里遇到网路神经病)
看板Food
标题[食记] 卖啥碗搁-台中
时间Tue May 17 05:10:05 2005
这家位於特意购旁的上石路(往新光三越)方向直骑到底就会看到:
先前在别的板发现有人介绍这家有上报纸的复古小吃饭馆(最近很喜欢吃古早味^__^)
一进去店里看到只有一个客人,老板看到我赶快叫小孩将电视转小声......
但是其实我是不介意吃饭看多啦A梦的!!
环顾了一下四周......
它是一间长方形的店面,前方有一个布袋戏舞台....
在布袋戏台中有一台电视可看,电视前有一不规则长木实桌,旁边都是一些布袋戏偶
有些是有标价的,可以买回去收藏旁边架上有标价贩卖的布袋戏之类的东西
(基本上我对布袋戏真的没研究*_*所以无法说出很专业的形容!!在此说一声抱歉)
墙上有贴一张菜单价目表:
猪脚饭55元 控肉饭50元 卤肉饭25元 鲁笋丝白菜20元 海蛋汤30元 糯米肠香肠40元...等
我偷瞄了一下旁边那一桌的菜,似乎有一些隐藏板的拿手菜(炒青菜.咸酥虾....之类的)
好像可以问一下老板有什麽拿特别的菜;
我点了控肉饭+海蛋汤(怕吃不完所以不点私房菜罗!!)
控肉饭:一个碗公装着酱色贡丸+腌制小黄瓜片+鲁笋丝+控肉,饭上还有扮着肉燥,
卖相佳份量十足!!扒了一口饭.....饭真的有一种在阿妈家吃过的饭的味道...
好怀念喔!!*__*油油亮亮的控肉鲁得很入味(口味偏甜);
腌制的小黄瓜酸酸脆脆的,还有笋丝也是很好吃....
海带汤:3块四方厚蒸蛋中夹有柴鱼片、红萝卜丝、冬粉、荸齐、香菇丝,泡在透明的汤里,
汤头是清汤,加些芹菜香菜及香油胡椒盐调味,整体口感是属於清爽的!!
但是我比较喜欢喝口感浓厚一点的汤来配饭!!
推荐给各位美食客去品嚐看看喔!!
PS:我发现新光3越过大马路旁的水沟单相道和到那家店的小路相通,可
以逛完百货公司後,顺便去偿鲜~~~
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◆ From: 222.157.13.133
※ 编辑: annanell 来自: 222.157.13.133 (05/17 05:18)
1F:推 laventidus:这间蛮隐密的...下次吃看看 59.104.224.3 05/18
2F:推 garygarry:这间不错吃喔.三合院.可以做外面吃,挺特别222.157.178.173 05/30