作者kikie (统一狮球迷小齿*)
看板Food
标题[食记] 丹麦之屋 草莓蛋糕
时间Fri Apr 22 21:51:18 2005
图文版
http://blog.webs-tv.net/kikie/article/96470
丹麦之屋 法式西点面包咖啡外烩 台北市龙江路98号 25189036 25189037
因为医院的小朋友生日,他爸爸买了一个丹麦之屋的草莓蛋糕来和大家分享。
打开来一看,蛋糕的表面充满了满满的草莓,很漂亮,看起来就很好吃的样子!^^
最上层是主角草莓,酸酸甜甜的味道很好,而且虽然布满了蛋糕表面,但是
切起来毫不吃力,可以切出很漂亮的草莓切面,所以应该是罐头草莓XD。草
莓之间铺了一层草莓果冻,味道偏甜但是跟草莓很搭。
蛋糕的主体是普通的戚风蛋糕,有带一层皮,中间夹的奶油也没有特别的地
方,平实地衬托着酸甜的草莓味道。
蛋糕的外圈是一层巧克力墙,表面很光滑甚至会反光!味道不会很甜,搭配
草苺还有戚风蛋糕真的很好吃,因为它的味道大家都很能接受,於是我们猜
想他们家的巧克力蛋糕应该也很好吃吧。:)
祝寿星小朋友生日快乐,平安健康地长大。^^
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ο 小天使.飞~!
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1F:推 nordi:看到蛋糕的照片我口水都快滴下来了... 218.169.102.16 04/22