作者Capone (Capone)
看板Food
标题小吃店介绍 系列十一
时间Tue Feb 15 13:28:28 2005
地点:
台北市 大安、仁爱路口 仁爱医院附近。
店名:
『香港粥饭面』馆。
种类:
腊味饭、豆豉排骨饭 90元上下。
粥品80-150元之间。
马来糕 30-40元左右。
(价格大约是如此)
营业时间
中午到晚上九点左右。
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从欧洲回国的途中,特地在香港停留了几天,原因无他,想尝试道地港式
烧腊的滋味,转换一下在欧洲被『奶味』食物荼毒的心情,如此而已。
结果也很让人满意,试了几家的餐馆,感觉都还不错,我想我还是标准的
亚洲人,对於米饭的喜爱及接受度终究还是在西式食物之上,这是不得
不承认的事实。
不过,这次在香港停留的期间,有一点让我很不解的是:竟然找不到几
家有卖马来糕(马拉糕)的餐厅?! 觉得有点小小的失落感。
我喜欢吃马来糕,对於马来糕那种香甜松软的口感与热烫茶水搭配的滋
味,一直都非常喜爱。 简单讲,马来糕是我到饮茶餐厅吃饭,必点的一
项点心,也是我认为能评断饮茶餐厅是否够水准的三项小点之一(注)。
只是很意外的,这次在香港却没有吃到好吃的马来糕,让我有点失望。
也许是功课做得不够吧,我想下次再去那里玩之前,得先跟香港朋友打
听好餐厅,才能快乐地享受美食,吃遍香港,尽兴而归。(好大的志向!)
讲到马来糕,就不禁让我想起台北仁爱路这间便宜又美味的港式小吃
---『香港粥饭面馆』。
这间餐厅是香港的华侨所经营,位置在仁爱路上(仁爱及大安路口),
靠近仁爱医院附近,传统而老旧的店面,看起来实在不太起眼。 店家
门口左边是煮广东粥(鱼生、猪肝等等)的炉灶,右边则是卖小点(马
来糕、叉烧包)的地方,餐厅内部空间很大,服务则是一般中菜餐厅的
水准,谈不上高级,基本上它就是一间类似香港随处可见所谓『茶餐厅』
的样子而已。 只是,虽然是便宜的餐馆,不过它的腊味饭、豆鼓排骨饭
及粥品都还有一定的水准,『道地』而美味,以不到150元的价格,可以
快速方便享受到热腾腾又好吃的粥饭,算是非常实惠的了。
『香港粥面饭馆』的餐点有不错的水准,不过,其实我想推荐的是它家的
点心『马来糕』。 也许是我对马来糕的特殊偏爱吧,但是,这家的马来
糕真的好吃极了!!
刚蒸好的马来糕看起来金黄饱满,闻起来甜香宜人,吃起来松软可口,且
糕点本身的糖度及奶油都用得刚好,与热茶水的搭配真的是恰到好处,完
全平衡! 每次在那里吃完饭後,我总喜欢带几个马来糕回家,不论是晚上
拿来宵夜或是第二天早上用来作为早点,都是适口充肠的点心,很棒!
另一个重点是:这家餐厅也是我吃了好几年的老店了。 我觉得它的水平一
直维持得不错,就小吃而言,算是『默默耕耘』且『谨守岗位』的店家。
不贵的价格,合宜的品质,让人吃得舒服又自在,虽然没有大排场,但却是
一间可以推荐的平价好餐厅。
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许多简单而便宜的东西,其实都有它存在的价值及意义,
不必什麽都一定要追求高档或道地。
所谓物品消费的满足感不应与它金额的高低有绝对的关系。
对於事物的追求,能找到喜爱的部分切入,看到并享受它的优点,我认为
这样的做法会更有挑战及乐趣。
『香港粥饭面馆』就是一个很好的例子。
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1F:推 sherry0814:推这家,他的粥是用米下去现煮的,非稀饭粥 218.167.43.207 02/15
2F:→ sherry0814:而且点心的还满道地的,大家可以试试 218.167.43.207 02/15
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