小时候在中和念私立的国中 在接近华夏技术学院那儿 有一条上学必经的路 现在人称缅甸街 有着很多地道的滇缅泰国小馆子 卖着巴巴丝、椰汁鸡、鱼汤面、咖哩鸡、鸡丝拌面、豌豆炸饼等等异国好料理 吃了三年这样的早餐 脑子里对这种重口味料理也是颇有偏好 现在在南京复兴这边工作 除了上次写过的妞呀小厨有着好口味的马来菜外 在不远的环亚那边 也有一家百元以下的好口味云南馆子 「函香云南坊」 这家店的名片上写着：腾冲口味 腾冲这个地名以前在地理课本上还有听过 好像就是云南边境的交通要津 听闻这家店的老板娘双亲 就是来自这个地方 函香我吃过几种面点与饭类 但是最後我独锺一味 「辣鸡粑粑丝(乾)」 NT60 这粑粑丝其实就是切细的粉条 台湾这玩意算是普遍的 毕竟都是米食 函香的辣鸡粑粑丝(乾) 重点在於调味过的鸡胸肉块 以及淋在粑粑丝上头的各式酱料 鸡胸肉与酱料的味道感十分一致 而酱料的组成至少包含炸蒜末、白芝麻、葱末、鱼露，另外就是猜不透的酱汁 整体吃起来的感觉非常好，浓郁而不腻口，嘴中满满的云南风情却不过份刺激味蕾 这辣鸡粑粑丝也让我怀念起公馆金三角的豆蚀牛肉饭， 都算是百元以下的滇缅好美食 函香云南坊 北市南京东路三段335巷5之1号 (钱柜环亚店巷内) 25149982 照片在此 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bluepoet&b=1&f=1093750656.jpg&p=2 --

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