小客厅艺楼 The Living Room 南京东路五段8号3楼 TEL: 02-8787-4154 FAX: 02-3765-1945 --------------------------- 过年前夕的friday night，目标是要找间可以舒服的坐着听音乐的店， 朋友提议去没去过的小客厅艺楼，看看网页也觉得颇有趣，所以就决 定去探个险。 说是探险一点也不夸张，小客听是在一栋有点年纪的大楼里，从南京 东路上是看不到招牌的，会这样低调，想必是不想招揽路过、巧遇、 不明就里的客人，专程前来的人才想要的客层。 虽只有三楼，但老旧大楼的电梯也咖哒咖哒的爬了好一阵子。 电梯开，打开小客厅原木横条的玻璃门，入口处的两张长桌上，放了 很多蜡烛，和一些在昏暗灯光下看才别有风趣的饰品，整个小客厅的 空间约100坪，用沙龙和隔间区分出不同的区域，有沙龙後的包厢区， 书柜前让来者随意作卧的沙发区，穿越房间中的一扇门，就是一般用 餐和观赏表演的区域。 8点钟对小客厅应该算是刚开门不久的营业时间，诺大的空间只有8人 同行的一桌顾客和我们两人，这时候的感觉：『这小客厅一点都不小， 其实还蛮冷清的』 有趣的点菜方式上场，服务生递上一张饮食喜好选单，可以挑出自己 不喜欢的烹调方式，比如说不吃辣，不吃蒜头，不吃羊肉.....等 最後选择是要和式或是西式，以及套餐或单点，套餐方面的价钱有三 种，500、600、800，除了500和600看的出差了一道饭或面外，600和 800的差异就得用问的才知道。我和朋友选择了600元套餐，喜好选择 也没有特别挑剔，就交由厨房自行决定。 寿司虾卷前菜 老实说，第一道菜我和朋友是有点傻眼，三片不算特别的花寿司，加 上一跟现炸的虾卷，嗯！我只能说，我期待接下来其他菜的表现，这 样速成的前菜，我实在很难就口味做任何评价。 马铃薯洋葱浓汤 马铃薯刻意磨成粗粒，因此在喝的时候会吃到一小块一小块马铃薯浓 郁的口感，洋葱切成细丝，熬出洋葱的甜味，在喝的时候洋葱一丝丝 也是另外一种口感，用粿麦面包沾上浓汤，这汤还算是挺紮实的。 蟹肉甜豆白酱义大利面 使用的是水管面，下面的时间抓的不错，即使是水管面也吃的出Q度， 很浓的白酱配上甜豆、蟹肉丝以及少量番茄，不错吃，但是少了点特 色，像是一般家庭或者是随处pasta店都可吃到的口味，附带一提， 这是600元套餐比500元套餐多出的一道菜。 芥子奶汁炖鸡腿 是的，连续三道奶味颇重的轰炸，此时已经有点快要爆发，主厨一定 是位热爱奶味，也认为大家都爱奶味的人啊！(苦笑) 一大只鸡腿先煎烤过後，在用芥子奶酱下去炖煮，芥子奶酱的口味就 是黄芥末的味道搭配上浓浓的奶汁，吃的出有放芥子，微微刺激的酱 汁还蛮好吃的，鸡肉软烂入味，轻轻一挑就骨肉分离，芥子奶酱也炒 了很多洋葱作为配菜，搭配鸡肉食用，吃的出是道有花功夫的菜。 蒜味洋葱乾烧大虾 这菜一端上来，我不由自主的抖一下，因为蒜味还真重，我没料到会 这样，早知道就要勾选不喜欢蒜味，虾子挺大只份量也很足够，两人 份大约有6只大虾，堆叠在大虾上的又是一堆洋葱，看来主厨不但热 爱奶味也热爱使用洋葱，很容易看破的烹调喜好啊！ XD 因为我不敢吃蒜味重的东西，所以都在做使用刀叉剥虾的技术表演， 看朋友吃的感觉，虽不至绝顶美味但也应该算不错。 *[33;1m草莓奶酪 又是一枚奶味炸弹，我是真的不讨厌奶味拉，不过连吃4道这样的味 道，真的是考验人腻的界线。 奶酪口感不错，软度适中，配上酸甜的草莓蒟篛酱，中和了已经有 点疲乏的奶味。 饮料 热茶一杯or可乐 这样一整个set吃完，份量算是十分足够，但是让我有点疑惑的，在 勾选喜好的时候，我明明选的是和式阿？怎麽都是西式的菜色？ 如果是要去配合厨房每天准备的套餐菜色，其实就可以不需要列出 那麽多让顾客误以为可以做选择的项目，老实说，我有种被耍的感觉。 除此之外，表演时间是从10点开始，但是吃晚餐的人若是要留下来看， 依旧另外要付每人300的低销，嗯....真是个不亲切的idea 我们快吃完时，表演时间也差不多快开始，整间店的人气也慢慢热络， 表演应该才是到小客厅艺楼与众不同的强项 下次来，会挑晚一点的时间 看看表演，喝喝东西， 感受一下在市区旧大楼中jazz live表演的奇异结合 或许这样会对小客厅有更好的印象 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.95.222 ※ 编辑: dru 来自: 218.162.95.222 (02/05 21:54) ※ 编辑: dru 来自: 218.162.95.222 (02/05 22:26)