作者DAPHNEWAN (期待跨年)
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标题[食记] 101代官屋食记
时间Tue Jan 4 01:22:59 2005
恩~这是小妹我第一次写食记
若有不妥之处请多见谅^^
前言
其实跨年那天原本是要吃新光信义店的新叶日本料理
可惜太晚定位,已经没有位子了!
之後定wasabi却要等到八点
由於我们很早就到台北,实在等不到八点於是就改去吃代官屋
…废话结束分隔线…废话结束分隔线…废话结束分隔线…
由於对於代官屋的资料有点少
所以我只知道代官屋有套餐
可是天真的我以为是每个人可以叫一份套餐
两个人可以互换吃…
结果不然,是一份套餐两人吃,却是两人价钱
他有分680(依稀记得是600多)、880、1200及1500的价钱
680约6道菜(含甜点)
880约七道菜(含甜点)
1200及1500因为吃不起所以没去看有多少菜
最後我们决定吃880的
再介绍菜之前要先声明,我记不得每道菜的真正名字
只能说出他大约是什麽食物,对於这点请多包涵^^"
第一道菜「蕃茄鲔鱼」
这道菜上来时是一颗很大很完整的蕃茄而盘子上都是降料
我和男友有点傻眼,心想鲔鱼在哪?
但切开蕃茄後,原来蕃茄里面满满都是鲔鱼
这道菜很好吃,尤其酱料很特别,给90分
第二道菜「综合生鱼片」
生鱼片很新鲜,超级甜
不像吃到饱的生鱼片一点都感觉不到甜味
只是份量好少> <"
对於爱吃生鱼片的我来讲根本不够
不过真的很不错
第三道菜「综合沙拉」
反正就是很新鲜的沙拉
只是提供了4个佐料让你配
但是对於喜欢生吃沙拉的我就没什麽感觉了
我男友是觉得他们自己配的酱料最好吃
第四道菜「焗烤茄子」
其实在吃的时候我一直不晓得这道菜是什麽?
只是觉得很好吃,酱料也是很特别,
一直到我男友说这是茄子,我才知道!
不过,平时看到茄子就皱眉我
这道菜还吃的津津有味,可见很好吃,给85分
第五道菜「鲑鱼汤」
里面的料就是菜阿、豆腐之类的
只是他的鲑鱼炖的很嫩,份量也不少,给80分
第六道菜「韩式牛排」
我觉的这道菜有点败比
味道有点重且我吃起来觉得soso
而且明明是吃日本料理
为何出现「韩式」?
令我不思其解…只给75分
最後是甜点
甜点有两份
一个是烤布丁一个我忘记名字了^^"
烤布丁吃起来还不错
至少比台中上阖屋的烤布丁好吃
另一个有点像优格吃起来没啥感觉
总结:
刚开始觉得只有六道菜应该吃不饱
但是吃到鲑鱼汤时就有点饱足感了
可能他们的味道都有点重的关系
只是两人吃了将近快2000(含服务费)
总觉得有点贵…
呼~~终於打完了!谢谢观看^^
下面的相簿有「食物」的实照,请至第一本参观
http://www.wretch.cc/album/daphnewan
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