霹雳大地雷,被炸的体无完肤之食记 耶诞夜八点多了还没吃晚饭,也没订位 就想说别吃西式餐点,吃个中式的好了,就来去复兴南路上粤华轩对面的台湾花雕鸡. 共点了三道菜. 1.半份花雕鸡 2.油爆虾 3.蟹粉豆腐煲 1.半份花雕鸡 350元 用火锅铁盆子拌炒,加入葱,姜片,青椒等等.看到价钱时还想说待会吃不完可以 打包回家当下酒菜.结果看到内容时当场傻眼,这根本是拿三只三节鸡翅膀剁一剁 而已,我的其他鸡肉呢??再一口咬下,只感到满嘴的酒味,一点都没有鸡肉的鲜甜, 甚至有点难以下咽,而且这一道菜份量已经这麽少,我们二人还是吃不完! (吃法有点像川八子) 2.油爆虾 320元(应该没记错价钱) 老板娘一再推荐点这道菜或者是香辣蟹,朋友选择了这一道.再一次的验证这一家店 所有的食材都没味道,并不是我们吃重咸的喔!!我是指没有鲜虾应该有的甜味, 而且我夹每一只虾时,虾头都很快的掉下来让我想起到菜场买虾时,若虾子不新鲜, 头就会松动欲落状!!但是因为他用油炸所以不新鲜感也不见了,只剩没味道的虾子!! 这道菜唯一可吃的就是他旁边陪衬的炒洋葱,吃起来还不错,但我可不是花320元来吃 炒洋葱的!!吃一吃我就来算了算他有几只虾,结果,居然才八~~~~~~~~只.真的只有八只, 换句话说一只虾要四十元,只有一个字,棍!!结果我们还是没吃完,剩三只!! 3.蟹粉豆腐煲(300元吧) 这道菜是唯一还算下饭,不是说及格了喔!!而是相对於另外两道,它比较下饭! 小小的砂锅,配上切成'一立方公分'的豆腐八块,再炒以蟹粉,只能说这道明明没什麽的菜,在另外两道的衬托下显的比较能入口!! 最後老板问说要不要加个茼蒿煮汤,原来它拌炒的花雕鸡可用剩酱煮汤.就想说试试吧! 或许最後的茼蒿可以小兵立大功,拯救一下今晚的局面!!在一口热汤,一口茼蒿之後! 还是只有一个,棍~~~~~~~~字!! 汤头没变的好喝,茼蒿煮来竟异常的苦!! 後来去结帐时,老板娘问我们有没有吃饱,我就一脸臭的说:"没有!!" 她又问:"那下次还会在来吗??" 我就说:"不可能!!" 她天真的再问:"是因为不顺路吗??"我说:"因为菜不合口味!!(朋友说我用字太轻了)" 听完我说菜不合口味,她居然也只是对另一个老板娘吐吐舌头而已, 结果一顿饭三道难吃的菜配上不好喝的汤,居然还要加一成服务费!! 去~~~~~!! 而且他们一直逼问我是不是侨生,我说不是,又说我是对岸来的吧!!还一再说我的 口音是眷村长大的!!(我对以上三种身分毫无轻蔑之意!!)只是我不喜欢用餐时 她一直来问东问西的,而且一直问人家的籍贯,感觉很烦很不礼貌, 总而言之,以後即使顺路也不会再去吃了!! --

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