作者lovenei (夜妆)
看板Food
标题[食记] 伍柒玖牛肉面
时间Mon Dec 13 21:31:30 2004
今天中午时,我跟男朋友想说要到学校以外的地方吃东西,
於是最後两人便决定去吃牛肉面。
因为我家教的妹妹她们家是开牛肉面店的,
所以我们就想说去吃吃看,而地点就是在长春路跟林森北路上。
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我叫了红烧牛肉面,我男朋友叫家常牛肉刀削面,还叫了一笼虾仁蒸饺(想吃吃看)。
因为老板跟老板娘都是我家教妹妹的爸妈,
所以他们又切了一盘牛肚+牛筋,还有一盅汤(里面有丝瓜、蛤蜊、香菇)给我们吃。
满满一桌,我跟我男朋友吃到撑死。
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好,讲重点!
他们的牛肉面,牛肉真的很好吃,刚咬下去时,先是感觉有嚼劲,
後来吃完整块肉时,觉得整块肉很绵密,很好吃,
而且我们并没有特别叫带有牛筋的牛肉面(因为一碗要120),
可是原来的牛肉面中的牛肉就已经带有一些筋,
真的很好吃^^
汤头呢,我个人是觉得不会太油腻,至少在整碗汤都已经快喝完时,都不会感到腻。
而虾仁蒸饺,虾仁是很完整的一个,料是实在的啦!
但是我觉得皮有点厚,饺子里面的汤汁不很多。
(下次想尝试他们的水饺,可能皮就不会因蒸久一些而厚实感)
牛肚跟牛筋,很好吃,我觉得他们的牛肉都很不错:)
那一盅汤,是以奶油味为主,可也不会感到腻,料也很实在,我跟我男友把它喝光光呢!
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整体来说,是一间我去过还想再去的一间店^^
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1F:推 Toffy:请问你家教的妹妹他们家,是你家教他家吗 211.22.136.242 12/13
2F:推 lovenei:听不懂你在说什麽?那是重点吗? 140.122.36.111 12/13
3F:推 malice0:一楼的... =.= 61.71.97.194 12/15
4F:推 Lutter:它好像是连锁店在延吉街跟三重都看耶 218.175.40.104 12/15
5F:推 lovenei:它有连锁店,但我没去过,这家老板很好客 140.122.36.111 12/16
6F:→ lovenei:老板娘也很好,服务态度很不错*^^* 140.122.36.111 12/16