作者dordolong (小柱子)
看板Food
标题[食记] 阿柱牛肉面
时间Mon Nov 22 23:55:20 2004
┌ ┐
Name: 阿柱牛肉面
Type:
Add: 台南市中西区府前路一段135号
Tel:
Cost:
Ps: 11:00am~11:00pm售完提早结束,目前尚无定时休假
Menu:清炖牛肉面 100
红烧牛肉面 70
清炖牛肉汤 90
红烧牛肉汤 60
乾拌面 40
卤牛筋(一份) 50
卤牛肉(一份) 50
卤牛肚(一份) 50
└ ┘
之前去台南老哥家玩,不小心看到这家面店。
店面看起来满乾净的,好像开没多久,鼓起勇气就走进去了。
问了头家,他说可以免费加面!
面条有两种(拉面跟普通面)...
点了乾拌面(拉面),就在那边跟老板聊了起来顺便等面来...
老板说他用的高汤是自己熬的,没有加味素,纯牛骨弄的...
所以不像有些面店汤喝起来很甜(大量味素)...
在等面的时候高汤闻起来就是香啊...orz
老板也说是开业没多久,不过对自己卖的面很有信心...
等了一会儿...面端来了...
(我吃)
耶...很好吃耶...
有点小辣味,面看来有点闪亮的红...辣油吧...
牛油香味也很棒...
恩...好吃...没多久就喀完了...
真的...
不知不觉中就喀完了...
付钱闪人...
(隔天我又跑去吃了一次...换成普通面*2...还是好吃...)
吃到那麽好吃的东西...
再多的吹捧只是多余的...
介绍给大家去嚐嚐^^
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