【永康街冰馆热食部】...不知道要叫什麽，就姑且叫这个吧^_^ 图文：http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1340264 每年到了十一月左右，永康街的冰馆除了还是继续卖冰之外，旁边会多一个摊位。 这摊位看起来很简单，白色的招牌，上头以书法写着贩卖的几样东西，摊子的四周 再摆几张小圆凳，晚间亮着黄色的灯光。走近一看，最明显的莫过於那一大锅的 地瓜了！看着一颗颗的金黄地瓜在汤汁里滚动，热腾腾地雾气与旁边一年四季大排 长龙吃冰的人气，相互辉映。这就是冰馆冬季才有的热甜汤摊位。 这热食部卖的东西只有几样：「姜汁地瓜汤」、「花生薏仁汤」、「冰糖红豆汤」、 「客家麻薯」，一碗50元。薏仁汤及红豆汤都可以加芋圆或麻薯等。而其中我最常去 光顾的是姜汁地瓜汤。可能是我喜欢吃地瓜吧？之前去吃过就在旁边的芋头大王，可能 是因为芋头大王专攻芋头，他们能够把芋头滚的烂烂绵绵的，但是对於地瓜就没有这样 的待遇了，一块块地太硬。吃来吃去还是觉得冰馆的地瓜软硬恰到好处，虽不至於像 芋头大王的芋头一样那样入口即化，但保证是够实在的！（虽然我觉得如果地瓜能再 多一点更好罗～）。而冬天喝点热呼呼的姜汤（如果不讨厌的话）自然是再幸福也 不过的事了。这里的姜汤相当浓，不会给人诚意不足、淡而无味的感觉。所以如果不是 很饿的时候，我就会去对面买葱抓饼，带到这里来一边吃饼，一边来碗暖暖的地瓜姜汤。 最棒的是，这里的姜汤喝不够还可以加汤喔～ 其他的甜汤我很少喝，因为我怕太甜的东西，印象当中还不错，也许喜欢喝红豆汤或 花生汤的朋友可以试试看，如果不错就可以跟大家推荐了！冰馆热食部的客家麻薯 就是那种一整陀，煮热之後沾取花生糖粉来吃的那种。我自己没试过就是了。：） -- Christabelle's Portrait 英国‧台湾‧吃喝‧玩乐 http://www.wretch.cc/user/christabelle --

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