作者nashe (nashe)
看板Food
标题[食记] 上井旋转涮涮锅--大坪林站
时间Wed Oct 13 20:11:56 2004
这是一家吃到饱的 中午168 晚上及假日198 需加一成服务费
冲着开幕第一天有送生蚝跟旭蟹 和男朋友两个人杀过去吃
果然人满为患阿....店内位置也不多
算一算60-80个吧 稍微等了一下 不过新手上路 人手又不足 感觉真的有点乱
进去之後只有一楼是有旋转的火锅料 大部份还是在冰柜自取
我们坐二楼 跟别人并桌 有点小尴尬
因为店员是先请我们坐下在跟旁边的客人表明要并桌...顺序好像怪怪的
坐下来後店员表示汤是现煮的 要稍等一下 肉是现切的 请我们先点
我们点了猪肉牛肉羊肉各一盘 吃不够可以再点 然後我们就去拿菜了
冰柜内的火锅料我觉得种类不会很多 但基本该有的也都有 拿回来汤也来了
汤上来趁着还没加东西先喝一口原味 恩 柴鱼粉煮的高汤 小小的失望
送上来的生蚝我觉得不太好吃 太小颗 又只有加芥末 我比较喜欢加柠檬
旭蟹就很不错 虽然小小一只可是味道相当浓 (这两样是开幕才有送
去吃的人没吃到不要太难过 最近这一家到处开 下次再开新的店赶快去吃)
至於其他的菜色
猪肉:油脂的比例洽当 吃起来不会太油但也不会涩涩的 蛮喜欢的
牛肉:很普通 没什麽味道也没有油脂 吃完不会想再点
羊肉:很棒 羊肉的味道很够 不过可能有人不喜欢吧 而且不会碎碎的
喜欢吃羊肉的人可以试试
海鲜:有虾子螃蟹花枝鱿鱼蛤蜊 这家店感觉海鲜还蛮多的
品质算的上是新鲜 虽然也都是冷冻的螃蟹
蛤蜊我煮了二十几颗 有一颗味道怪怪的 这似乎是在所难免 整体上可以接受
蔬菜:大概有三四种 不过菇类只有金针菇跟香菇
综合火锅料:饺类和鱼板类制品我本来就不是很喜欢 所以我都没有吃
我男朋友说蛮普通的
大概就是这样噜 服务虽然有点慌乱 不过态度都还不错
他忙到忘了你多提醒几次就好
吃完虽然没有我平常对味精过敏的反应 不过口很渴倒是真的
因为这是一家连锁店 每家品质我不确定是不是一样 所以不保证其他家一定好吃唷
想要大吃一顿吃个过瘾时我会考虑在去吃的一家店
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.15.54