作者toady (另一个)
看板Food
标题[食记] maji烧肉小笔记
时间Wed Sep 29 22:23:34 2004
中秋节就是要吃烧肉啊 这是活了2X年来的家训
问了心中几家想吃的店都扑空後就订了maji
因为是乾杯店员出来开的店 这句话对我的吸引力还满大了(汗)
两个人一共1350元(加生啤酒和可乐一杯) 简介如下:
上等牛舌 200元
嗯....厚度是很不赖,但是我无法理解的是,一盘牛舌的大小竟然会差
了一半以上。最前面的是很大一片,接着就慢慢的慢慢的...变小了。
这盘是店里最贵的商品吧,出现这样的情况实在让人有些傻眼。
味道和口感,普。
牛五花 120元
这道的价钱我有点忘了,应该是差不多吧。
牛五花有上等和普通的两种,这盘油脂很少,加上肉切的比较厚,烤过
肉会觉得有点厚,再来点油脂会感觉比较好。
松板猪 120元
这道比牛五花好多了,咬起来会觉得充满了肉汁而且够柔软。稍微腌过
不用沾酱就很好吃。
猪五花 80元
一共点了两次,便宜又美味,是这次我最爱的一道。有葱盐和醍醐两种
,有点厚度但烤起来很软嫩而且咬着时候会有"啊~~我正吃着鲜美多汁的
猪的感觉呢~~"。两都口味的都好吃,但我偏好葱盐的,烤了之後不沾酱
就很赞。
辣味鸡腿肉 100元
腌的很入味,带皮,所以刚好的时候一口咬下皮会流出美味的油脂,
不过我不太能吃辣,吃完会有舌头痛的感觉。
草虾 150元
一共5只,相当新鲜的去壳草虾,吃起来还会觉得有虾子的甜味*^^*
比出一张嘴的和春喜的虾新鲜很多。
蛤蜊 一颗40元
嗯..说实话我觉得有点贵,而且高汤咸过头了/__\
泡菜 40元
没有想像中好吃,普。
石锅拌饭 160元
味道不赖,份量也足,蔬菜也不少,不如果再辣一点饭再乾、焦一点会更辣好。
吃下来,我最爱的猪五花、石锅拌饭、草虾和松板猪,它的牛肉没有办法满足我的嘴。
会不会再去呢,我觉得其实maji在我心中的烧肉店排名算是普通又算缺少特色的。
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