作者cooldrink (轻描淡写)
看板Food
标题[食记] 反推!京华城11f '禅'日本料理
时间Thu Sep 23 21:59:56 2004
之前去过去鸟台北吃
觉得还可以
那天我们在京华城便想换换口味
刚好瞧见十一楼有一家禅日本料理
因此大家便决定给他一次机会
没想到呢.....刚刚踏进去
就觉得有点不妙 没有好吃的店的那种''感觉''
我的直觉告诉我有点不对劲
因为冷气明显不冷 这麽大的日本料理 怎麽会吝啬开冷气呢?
空气中因为冷气不够强 弥漫一股怪怪的味道
好像各种食物混合路边''半斗''收摊时的气味
後来 单点了锅物中最高级的美国牛肉锅 一锅要八百多元
店家还信心满满说说 这不是普通的牛肉
比Lawry's的牛肉更好吃
一下子 东西上桌了 一看当场傻眼
一盘牛肉只有零零落落七八片 数量可真是少啊~!
也没有很厚 新鲜度还好
旁边的菜盘更夸张! 一看还有点不相信 这是真的
只有一些日本冬粉 (一条一条直直半透明的)
一个香菇 一个马薯包 一个鱼浆包 好像还有一片胡萝卜
还有二个冻豆腐 一些大陆妹 一些高丽菜...
就这样!!!
天啊 八百多元只给人这些食材 当场感觉好像遇到土匪..
沾酱有二种 果醋跟芝麻酱
芝麻酱还不错 口感蛮香
但是果醋就有点刺激而且酸过头了 我不会想沾
感觉侦轩的酱比他调的用心多了 人家的价位才多少?
他价位这样 呈现出来的表现却乏善可陈....
涮了一一下肉片 抱着期待的心情
一吃 是还不错
但是很像锅神之类等级里面的沙朗牛肉
人家一锅也不过四百五百
哪有要到八百多还没几片呢?
至於什麽比Lawry's 还优..什麽的
我看店家真的是想太多..!
吃着吃着...到後来...觉得食材真的好贫乏啊
非常後悔为何要走进来
这样的钱可以吃到撑 又有质感
但是贫乏的菜盘 真的连一个小胃口女生都觉得好饿
尤其当锅内都只有菜在那边翻滚
二块冻豆腐载浮载沈 看起来真的很可笑
店家提供的是吃东北酸菜白肉锅的老式火锅
人家火锅都满满的食材起码
当眼前的锅里空空洞洞
我真不知道我们是来吃什麽
连店家所谓高贵日本原装进口的冬粉
数了数 竟然也不过十条...
只好一直灌汤灌到饱 甜点也普普 栗子做成的小糕点
吃了一口感觉很腻 後来就没有吃完
服务生只来倒茶一次 没有茶了 还要去柜台请他
竟还要加一成的服务费 朋友说觉得给的心情很鸟
奉劝大家千万别去吃
这家爆烂的「禅」日本料理!
在京华城十一楼 难怪後来听说生意一向不很好....
真是大地雷 我想他应该要撤了
八百多别的火锅店人家也是真才实料
吃到舒服有开心
料的高级与否是一回事
你的东西贫乏成这样 十只指头数都有剩
这样顾客会来第二次才有鬼啊~
※ 编辑: cooldrink 来自: 220.137.141.201 (09/24 23:25)
※ 编辑: cooldrink 来自: 220.137.141.201 (09/24 23:26)
1F:→ cooldrink:有再多钱也不要浪费在这上面 220.137.141.201 09/24
2F:推 tatsumi:这家蛮好吃的 我想是客层的定位不同吧 他们的肉真的很嫩 12/30 18:16
3F:→ tatsumi:是我吃过很棒的牛肉之一 我想它并不是给学生吃到饱的店 12/30 18:17
4F:→ tatsumi:光吃锅是绝对吃不饱的 我也是大老板请我吃才进去的 12/30 18:17
5F:推 marchichi:我昨天去吃了 不难吃啊... 10/07 14:15
6F:→ marchichi:可能因为点套餐 四人吃的饱饱饱才一千六 10/07 14:16
7F:推 shameonbian:幸好看到这篇,原本母亲节想试试@_@ 61.64.142.160 05/06 14:21