这个标题的店名不是我取的，是店家本来就叫做这个名。＠＠ ‧萧氏 有够赞 肉圆‧ 预约电话： 0928390159 营业时间： 下午两点半开始售完为止 住 址： 中华路四维路交叉口(天后宫附近) 话说星期六等T先生下班，到五点才去萧家肉圆的夫妇两人，在没吃到「有够赞」 的萧家肉圆铩羽而归，虽然後来有臭豆腐和黑糖及芒果冰安慰我们，但是，我们 今天还是要再去吃一次！下午三点，日正当中，原本骑着脚踏车的T，凹不过怕 晒黑的艾玛相求，只好拿出车钥匙，吹冷气过去啦！ 这是边间的「萧氏有够赞肉圆」，营业时间下午两点半开始售完为止，像昨天 周六，我们去的时候五点，对不起，明天请早。＠＠ 我拿出大头相机猛拍的同时，老板和老板娘很乐，一直笑。这时我才发现，其实 喔，他可以预约耶！！！可以预约肉圆耶！！！拍照的时候老板笑着说：「啊你 要拍照喔？怎麽口以？」我说：「对啊！报导美食啊！」老板：「那你要帮我介 绍喔？还要拍照喔？」我：「黑啊！要不要付版权费啊？」老板：「要呕！有那 个那个内～」我：「肖像权啊？」呵呵呵呵～ 老板蛮搞笑的。 价目表左边那张照片很清楚：肉圆一粒三十，汤都是二十。不过喔，老板的记性 有点小差，都要叫三次他才会送上来。哈！不过前後也没等几分钟就是了。 我们一人吃两个当中餐，哇！真好吃啊！那个肉是大重点，超好吃啊！听说上次 某位T先生的高中同学H先生，来这里吃，只点了一个到现在还在後悔哩。哈哈！ 这边的肉圆之所以突出，有几点可以归纳： 1. 用料实在。瘦猪肉的料选得好，肉圆的精神就容易彰显。 2. 笋丝配得好。与猪肉搭在一起特赞！ 3. 酱料赞。稍辣的调味及蒜末及甜酱，就是一首美味的协奏曲。 4. 沥油有功。这点实在是我吃过的肉圆中，做得最好的一家，整盘肉圆中， 你不会看到流动来流动去的油，这一点让我觉得非常神奇，也是我觉得应 该大力赞赏的一点。 说到肉圆，我有两家印象很好的店家要推荐。 一、台东这家萧家肉圆。 二、基隆长庚侧门出口WELCOME对面的蚵仔面线肉圆。 下次有机会到台东的话，真的可以骑个脚踏车到这里，来嚐嚐这家 与众不同，口味特出的萧家肉圆喔！ 有够赞肉圆照片在： http://www.wretch.twbbs.org/blog/amarylliss&article_id=445791 -- 涉江而过 芙蓉千朵 艾玛的梦想版图 诗也简单 心也简单 http://26.to/webblog -- --

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