刚刚在晃 看到关於波丽路(民生西路)的文章 其实个人刚好是在台北长大的小孩 小时父母有宴客和庆祝 想吃西餐一定到那一带 不过我们吃的不是波丽路 而是可能系出同门的「肯塔基」 基本上台北老西餐 似乎都是那种日式银座西餐厅的味道 讲求的是炖品和酱汁的调味 同时因应台湾人的口味 会贩卖 咖哩饭 鸭肉饭 牛肉烩饭等饭类 之前肯塔基 会附上 鱼松 泡菜等佐料 (泡菜类似现今的咖哩匠) 而饭後的水果和布丁(或冰淇淋) 则是一个完美的结尾 除了饭类排餐之外 必有的可能是a餐b餐或特餐 大抵上是由 餐前酒 沙拉 浓汤 面包 两种主菜 餐後 水果甜点饮料 所组成 价格约为500-800之间 此外汤类 鲍鱼浓汤大抵上是因为地区特色和台湾口味 而出现的独特菜单 进而有鲍鱼海鲜粥这项餐点 玉米浓汤为基本款项 而个人独爱 乡下浓汤 其实也算是罗宋汤 是乎只差别於有无加入牛肉而已 面包为小餐包 然而记忆中 当年肯塔基 面包为 小餐包及香蒜面包各一 小餐包的奶油还是自己以餐刀切开 然後涂抹 现在则无 同时餐具大多以不锈钢为主 颇有古味及特色 发表此文其义有二 肯塔基西餐厅 约於两年前 拉下大门停止营业 之後个人对其牛肉烩饭的味道一直念念不忘 尔後曾尝试过波丽路本店牛肉烩饭 (似乎无牛肉烩饭而是匈牙利牛肉饭) 味道实在相差颇多 虽然并不是不好吃 但的确比不上 而且也不是用不锈钢餐具装 而是使用盘装盛 虽易有古味 但差之毫厘失之千里 也因此个人实在不推荐波丽路本店 偶然中又至斜对街的「肯特西餐厅」探访 乡下浓汤实比波丽路还佳 味道十分浓郁 上面漂浮碎面包块 味道情趣更添三分 而牛肉烩饭虽非 当年肯塔基那般美味 不过也是相当熬煮的十分不错 餐後布丁亦是保有水准 尽管装潢感觉十分老旧 但如果不介意 还是可以一尝美味 在此推荐 此外 如前所言 个人一直无法忘怀肯塔基的味道 一次再与友人聚餐时 在青叶台菜点了一道煎猪肝 发现其酱料调味颇似当年肯塔基牛肉烩饭 酸甜香浓并聚 自此更想再重温肯塔基牛肉烩饭之味 不知有无能人异士 能提供肯塔基歇业後的相关消息 或另有类似这种老西餐牛肉烩饭 隐藏於台北市大街小巷中的情报能够提供 十分期待 再三感谢 也希望曾经品嚐过肯塔基美味的同好们 能够一起讨论发表感想 让我重温旧梦 谢谢　　　呜呜呜 -- 「，你是我心目中永远飞翔的史奴比， 而我就是那永远对爱不拿手的查理。」 --

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